抽油烟机的技术含量体现在哪？怎么区分好的抽烟机和不好的抽油烟机？

抽油烟机的技术含量主要体现在以下几个方面：

1. **吸力**：这是评判抽油烟机性能的关键指标。好的抽油烟机普遍具有较强的吸力，能够迅速有效地抽走油烟。

2. **噪音水平**：高质量的抽油烟机在工作时噪音较低，提供更加舒适的厨房环境。

3. **风道设计**：优良的风道设计能够减少油烟的回流，提升抽油烟效果。

4. **过滤效果**：采用高效过滤网的抽油烟机，能够更好地捕捉油烟，减少油污的积累。

5. **智能化功能**：一些高端产品具备智能噪音控制、自动清洗等功能，这些都是其技术含量的体现。

在区分好坏抽油烟机时，可以考虑以下几点：

1. **品牌和口碑**：选择知名品牌的产品一般质量和售后服务更有保障。

2. **吸力和噪音测试**：在选购时，最好实际体验一下吸力大小以及噪音情况。

3. **材料和工艺**：优质的抽油烟机通常使用耐用材料，工艺精细，使用寿命长。

4. **用户评价**：查阅一些专业网站和用户的反馈，可以获得更真实的使用体验信息。

5. **售后服务**：好的产品一般会提供较长的质保期和优质的售后服务，保障用户权益。展开

就看他的风速吧，我个人是这样买的。展开

当今世界上，最先进的油烟机哦！让你们涨涨见识！可以伸缩隐藏的，来，左边伸长，右边回缩，变身！照片来自2015年AWE现场，一位朴实老大爷设计的！展开

按风机的机型来分，吸油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小； 离心式风机风压大。吸油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大一般都是外排式，配离心式风机。展开

不碰头不碰头不碰头(눈_눈)妈卖批展开

有自己独家的技术，西门子就是好。展开

我又受教了，谢谢亲的分享展开

就按照楼主分享的方法去挑一款抽油烟机了。展开

买抽油烟机还是选性价比最高的买吧！展开

对啊，每次一不清理的就是好脏的啊展开

感觉好复杂，我有点不懂展开

看来以后的油烟机不能光靠外表来买了展开

看到小米的嘴硬员工关注点赞了这个问题，难道小米要出智能油烟机吗？呵呵展开

原来抽烟机的内部结构是这样的呀展开

有人说主要看电机，真的？展开

用过西门子抽油烟机的都说很好用。展开

油烟对我们伤害挺大的展开

能够不停的推陈出新，支持西门子。展开

最近想买，帮忙推荐一下吧展开

一般来说，吸油烟机的性能可以用 风量、风压、最大静压来评价。实际使用过程中，油烟机的拢烟效果才是最重要的，否则油烟都散开了，厨房里到处都是。展开

如果买油烟机的话还是建议买好一点的。展开

有的人说抽油烟机在现在也是一个学问。展开

使用西门子抽油烟机效果可以。展开

真是长见识了，油烟机还有这么多的学问展开

现在终于知道怎么区分啦展开

什么是好的油烟机，什么是不好的展开

大品牌的油烟机中，西门子做的是最好的展开

一般的油烟机就可以用了展开

设计理念，排油方是判定抽油烟机的主要？展开

老板家就全是西门子家电，怪不得呢！展开

我只选择五六百块的中式抽油烟机，每三、四年风力明显不足时拆掉换一个新的，这东西真没必要在上面花心思。展开

只想知道有啥推荐的牌子嘛展开

那我听你的，下次买下吸式的试试看展开

我家开放式厨房，用的侧吸集成灶，非常好用，抽的相当干净，噪音也比较小，唯一不足控制面板是触控的，夏天穿的少，太靠前容易误碰。老房子按的欧式老板抽油烟机，那是啥破玩意啊，赶紧换集成灶把，谁用谁知道，另外这玩意得用名牌的。展开

西门子的自清洁吸油烟机很好用，我们家都是用的这个展开

油烟机，我家里的那台都快烂了展开

原来集成灶不好呀，那得赶快换了。展开

亲做的菜看着好好吃哦。展开

你挺会做海鲜的嘛，赞一个展开

吸油烟机我一直都用的是西门子展开

你很会做大虾哦，看起来都想流口水。展开

这篇回答其实是补充总结两位大神的答案的首先，大神总结了选择油烟机应当注重的指标 吸力大是判断抽油烟机是否好用最重要的标准吗？哪些指标是购买时需要重点关注的？ - 齐家用户的回答然而笔者认为抛开类型谈指标，就是耍流氓。另一位大神对市场上的主流油烟机进行了总结，然而已经是2014年的老帖了，内容急需更新 抽油烟机的技术含量体现在哪？怎么区分好的抽烟机和不好的抽油烟机？ - 齐家用户的回答于是不才斗胆重新梳理了几种主要油烟机类型的发展历史与特点。先上总结表：。太初，先谈理想教练，我想要一台完美的油烟机！呃...什么叫完美的油烟机...大概是要符合以下六点吧：能吸掉所有烹饪时产生的油烟不占用任何体积不阻挡视线不用保养打扫没有噪音外观完全融入装修风格其中最重要的是第一条（观众曰：尽说废话…），那么就需要排烟，所以弄个风扇抽一抽不就好了嘛。起初，欧式时代在料理风格细腻温柔的西方经过一段时间的发展出现了第一类油烟机：欧式油烟机。起初，它在欧洲长这样：是不是很小巧玲珑，风格百搭呢~关键它完全能满足西方烹饪的需要，而且它的油烟都是不外排的，也没有油杯，用一张滤布就搞定了，定期换换滤布就好了~对西方人而言，它几乎满足了理想机的所有6条标准。歪果仁对他们的发明很满意有木有，推广到亚洲去吧~然而，这货来到天朝就直接懵逼了，大天朝料理的生猛火爆远远超出了这货的排烟能力…根本抽不动啊！亲！滤网一天就废了啊！亲！于是只有加大风机，加大烟罩啊，再加个烟道把烟气往外排，冷凝的油烟还得用个油盒来装...来到天朝后，这货直接就肥了一圈…体型变大的另一个问题就是，会撞头啊...然而你以为这样就能吸掉我大天朝的油烟了吗？Too simple, sometimes naive! 油烟发生点距离负压点太远，加上本身的空气动力学设计不合理，油烟在底部会先散开再被吸走。不仅如此，冷凝的油滴也并不是乖乖地滚进油盒，由于倾角不够，有些调皮的小家伙会直接滴下来...油烟上升过程中还会经过墙面，然后墙面就成了油污的天然冷凝板加收集板...很快就脏了... 在这过程中厨娘遭到了油烟机和油烟的双重暴...适应，中式时代那么我们改进一下空气动力设计，加个拢烟罩辅助油烟风道，加大缓冲空间怎么样？于是出于这种思路，智慧的劳动人民发明了中式油烟机，加强了吸烟效果：氮素，很丑有木有！很丑有木有！很丑有木有！！！鳖蝗，还有超级加强版：这一类油烟机除了吸烟强一些，其他全是缺点…属于淘汰中的机型...1. 体积巨大，撞头挡视线2. 烟气会凝结在拢烟罩内侧，然后滴下来，下来，来…3. 外观更是丑得失控了...而且由于烟路依然很长，还是会有一些油烟扩散出来…4. 还有那小小的油杯，几天就装满了...此时厨娘遭到油烟机头部暴击，厨娘遭到油烟普通攻击，厨娘还中了清洗油烟机的毒...宝宝眼里满含泪水 发展，侧吸时代智慧的劳动人民当然不会善罢甘休的，烟路长，那我们把负压点移到灶具旁边试试呢~ 于是就有了侧吸式油烟机。最早的侧吸式长这样：基本上就是把欧式油烟机斜着放过来了，然而抽烟效果却没有达到预期…宝宝就要问了，为什么呢？因为烟气是热的，经自然对流作用，它是自己往上飘的，原先欧式的负压区开口大，更利于在顶部收集已经扩散开的烟气，但是大开口用在侧吸上就不适用了，由于开口越大，流速和负压就越低，负压不够就没法把自然往上的烟气强行抽到烟机里面去，烟气向上扩散的过程中再次暴击厨娘。格栅分配器那么多铁条，简直是天生的油污收集器，清理起来极其麻烦。从欧式和中式那里继承的油网也成了累赘，油气冷凝在油网上很快就会阻挡风道，抽烟效果还要大打折扣。基于此，改进侧吸式的思路也就很明显了，删除油网，缩小负压开口，面板要尽量简洁，于是就有了以下两种侧吸式油烟机。第一种是中间加挡板式的，它长成下面这样：应该说，解决的思路是很正确的，中央加块挡板，四周留风口吸风加强了负压和流速，下风口没吸完的烟有上风口补吸，并且整块挡板清理起来也方便。然而我们还是 too simple 了，一块简单的挡板加在中间，油烟机四周的负压几乎是均匀分配的，那么油烟就会被上下两个风口一起抽，油烟也近似于在整个平面上平均分布…出现的情况是下面这张图这样的：侧吸式本来就安装的很贴脸了，油烟这么一来就更冲脸了，大油烟时还非常挡视线，厨娘不幸又一次被油烟暴击...另外一种改进思路则是这种可开关式的单一风口侧吸式：然而由于是单一风口，要抽走自然向上的油烟就得提高负压口高度，于是烟路又变长了，油烟又呈现了散开的趋势，侧吸式原本的优势就减弱了...这样还不够，单一小风口要吸完已经散开的油烟也是不轻松的，为了集中负压，它必须靠上面打开的挡板来改善风道…凸出来的部分很容易戳头，很挡视线…而且这两种改进版都没有解决的一个问题是侧吸式是斜着凸出来的，严重压缩了厨娘的操作空间...厨娘遭到挡板暴击，同时遭到油烟的普通攻击，厨娘发动炒菜技能，然而miss了...- 针对侧吸式占操作空间的问题，脑洞人民又发明了下面这两种油烟机：思路就是把电机上置，给下部挪出空间来，沿袭前面提到的中央加挡板式和单一风口式设计，只是压缩侧吸板体积使其靠墙，可惜效果却不尽人意，因为这么做的话，负压点离油烟发生位置就太远了，太远了，太远了，侧吸板漏烟严重，得靠上面的顶吸来救火，因此加了大风量的顶吸口，而大风量的顶吸口导致侧吸更加无力... 其油烟路径如下图...大量油烟通鼻而过...厨娘被油烟打得喘不过气了，好在炒菜技能没有MISS...剑走偏锋，集成灶奇迹勤劳的劳动人民这时就束手无策了吗？当然不会，人们又作出了一代神器，集成灶，抽烟效果意外地好...小伙伴们都震惊了 集成灶抽烟效果之所以好，是因为它的负压口里油烟发生点足够近，负压口足够小，提供的负压也就够大。但是，据笔者猜想，最初，集成灶厂家，可能，只是想压缩集成灶的体积节约成本而已 。可惜的是，集成灶依然无法抗衡油烟天生爱飞起，少部分油烟还是会向上扩散出来。而且集成灶体积巨大，集中度太高，清洗维修就变得非常麻烦，跟装修风格也更难搭配了。关键是，在这个相当封闭的空间里，集中了可燃的油滴和油烟，吸入的空气，以及金属从煤气炉那里导过来的高温，消毒柜的加热棒…然后，于是，就听说了很多关于集成灶的安全事故 …当然除此之外，集成灶还有很多限制，我在另一篇答案里详细分析了： 集成灶和抽油烟机相比，哪个更实用？ - 齐家眼前，现在此时，勤劳智慧的劳动人民一跺脚，油烟机和加热设备还是得分开，那么把油烟机的负压口做得跟集成灶一样，再在头顶加个辅助吸风不就对了嘛！目前油烟机的最佳解决方案就有了：L型这一类型的特点是：主负压口借鉴了集成灶的形式，靠油烟发生点非常近，绝大部分油烟在刚刚出生就被消灭了，向上扩散少部分油烟又在顶部遭到了顶吸口的狙击。L型的形式缩小了侧吸式所占的体积，做饭时的操作空间大了很多，也不会阻挡视线面板是一大块无缝玻钢，打理起来很简单，继承了侧吸式的巨型集油槽，清理频率低。因为可以完全贴墙，容易“藏”进灶台，比较好跟各种装修风格搭配。它的吸烟效果看起来是这样的：综上，可以用一张表总结市面上主要油烟机类型的特点，其中优点用绿色标注：在选定油烟机形式以后，在同类型中比对工艺指标，做工质量这些才比较有意义。接下来是逗逼时代如果你们要问我有没有比L型和集成灶更好的排油烟设备，100%丁点油腥味都不可能闻得到，答案是有的。答主在实验室搬砖时，突然想起来还有这货： 这一类的特点是，底部主吸，顶侧副吸，玻璃板物理格挡，新鲜空气只进不出，管你牛鬼蛇神通通消灭，一个都跑不了 （此处应有笑cry表情，然而破乎居然显示不出来）---------------------------------------------2016年4月29日更新-------------------------------------------L型油烟机之间的对比：1. 首先是我曾经以为唯一的L型油烟机，吸风口借鉴集成灶形式，主要在底部吸风，顶部有一个辅助吸风口，捕捉漏网之烟。代表品牌是成都的前锋，对于川渝地区的朋友来说这个品牌不陌生哈，历史几乎跟新中国一样长，初期是做军用仪器的，和平年代转型做厨卫大家电，也是全国第一家生产家用燃气热水器的厂家。具体介绍看他家官方网站哦： 前锋电子集团。经答主实际考察，做工质量吸力都非常好，某宝上2500左右的价格能够买到正品，但是一般不包邮。--------------------------特别提醒的昏割线--------------------答主也和小伙伴确认了。他的客户也有反映L505吸力不足的情况。他认为是客户家烟道的问题。但是我觉得是和我之前买的山寨L型差不多。虽然有L型的外貌。可是吸力不足。它非常有可能达不到期望效果..。厨房条件允许装L7系列的。保险起见还是不要考虑L505了。。-----------------------特别提醒结束的昏割线------------------2。不是所有长得像前锋的L型油烟机都是一样的...以下是答主的血泪教训：。答主曾经贪图便宜在某宝上购买过一款某品牌的L型油烟机，评论看起来好不错，标称大于20立方/分钟的风量...价格为1250元...实测吸烟效果很一般，没有3C认证标，也没有铭牌，顶吸似乎没有了，玻璃面板下有我最讨厌的格栅分离器，极其难打理，做工更是烂到一定程度了... 直接上图吧...请欣赏机顶焊点列阵...我就想说评论里说这台油烟机好的人是眼睛瞎吗还非常瞎啊！？然后答主就被卖前锋的某人严厉批评了，然后就乖乖从他那里买了前锋的L型油烟机...所以目前，就答主所知，顶吸加侧吸，仿集成灶吸风口类型的L型油烟机，还是只有前锋一家可以用...--------------------------2016年9月17日更新：上/下置，单/双电机区别----------------------------这里补充一点总结表和另一篇答案里都没讲到的上置/下置电机和单/双电机的问题，因为觉得比较重要所以提到前面来。原理上，侧吸式的效果应该优于欧式才对，但是很多人提到了侧吸吸力弱的问题，我一直想不出原因…以为是做欧式的厂家故意诋毁侧吸式的，但是想想也不对啊，现在多数厂家都是两种都做，没理由自己骂自己啊…直到 @迷茫的跳跳鱼 在他的答案里推荐了叶轮下置式的侧吸式，通过配图一下就发现猫腻了…如图，上置风机是和欧式机一样，放在机顶一个方方正正的盒子里，形状规则，可利用的空间多，可以放更大更宽的风轮，更大的电机，问题是上面凸起一部分，包装体积大，不便运输。于是为了解决这个问题而出现了下置风机的侧吸式，它的电机需要倾斜放置，留给电机和风轮的空间极其有限，因此想要靠大力出奇迹来加强效果就比较困难了... 或许就是因此造成了很多人欧式吸力大于侧吸的错觉…为了加强吸力，下置电机的侧吸用两个方案，一种是采用双电机，甚至三电机并联来达到更大的吸力，简单粗暴，效果不差，也不会加大烟机的体积，但必须忍受因此带来的风机间的互相影响，风压较低，更高的损坏率，以及离心力减弱导致自洁能力减弱等问题，现在较低端的产品还在继续采用这种方案，例如方太的JX78和众多不知名品牌的N电机侧吸。所以欧式机从未出现多电机并联的版本，是因为它们没有压缩体积同时加大吸力的需求…增加侧吸吸力的另一种解决方案是加大体积，给叶轮和电机腾出空间来，虽然烟机会显得矮矮胖胖的，但是避免了多电机的诸多问题，于是这种方案被较高端的侧吸所采用的，典型的例子就是方太的风魔方系列。因此关于上/下置风机，单/多电机的结论就是，上置风机发挥空间大，但是会造成包装体积大，成本高，厂家逐渐弃用；下置风机以节省体积的话，单个大电机比多个小电机要好很多。所以，讲了这么多，还是要说点有用的，你刚才看到的总结表里，所有侧吸式均以下置单电机为标准。在欧式和侧吸式中选择的话，同样的技术指标，吸排效果依然是侧吸式比欧式要好。-----------------------------------------2016年7月27日更新-------------------------------------------这部分内容就讲不少同学关心的清洗的问题咯~经过答主N个日夜，各种谷歌百度，大概理清楚了各种自清洗免清洗的来龙去脉，然而大多也只是根据答主的经验而进行的主观臆断，因为根本就没有令人信服的资料和数据给答主分析，借鉴，专利资料大都写得一塌糊涂...大家只能将就看看咯~下面进入正文油烟机的清洗主要包含两部分，日常打扫与叶轮拆洗。1. 先说日常打扫：日常打扫即包括机身外部的打扫，油网清理，不用拆卸既可清洗的内腔部分，这个很简单，但凡有油网，有无数缝隙分离器的统统滚粗，滚粗！全是藏污纳垢难打扫的利器！然而为什么很多产品都不舍弃这个体验负爆表的油网和分离器呢？因为油气冷却后一部分不矜持的家伙会率先冷凝成小液滴的形式油雾分布在烟气中，要想分离他们，需要将它们聚拢成大液滴再排出，所以增加烟气与固体的接触面积，使小液滴互相碰撞聚拢，即可将这一部分不矜持的家伙消灭一部分。然而想让滤网消灭所有油烟是不可能的，因为还有大量的油气以气体的形式存在，任何滤网对气态物质都是无能为力的...所以一部分的一部分，那不是还有一大部分没分离掉吗？怎么办？这时候轮到分离油烟的主力战将上场了，叶轮... 嗯，有没有很吃鲸？各大厂家号称使用各种黑科技滤网，油烟分离度N个九，要尽全力保护的叶轮，居然是真·油脂分离器... 为什么呢？为什么呢？为什么呢？刚才说了，分离靠碰撞，那么就需要碰撞面积越大，碰撞速度快，同时高速运动会使很多油气矜持不住而凝结成珠。那么离心风机天生有大量叶片，旋转速度快，带动气体在蜗壳内高速运动，轻松达成了，油气冷凝成雾，雾气聚拢成滴，离心脱出液滴，液滴随着蜗壳流至集油盒，完成油烟分离过程。因此离心风机实际上就是一个离心分离器，看看它俩是不是长的很像呢：图为简易的离心分离器，不过这货是分离固体和液体的，原理相通了~所以在很久很久以前，叶轮和蜗壳还不够牛逼的时候，或者还只是个排风扇的时候，滤网起到了对电机和叶轮的保护作用，避免他们的负担过重，过快累积过量油污而罢工。但是现在应用到油烟机上的电机，风量及蜗壳技术越来越先进，使滤网变得并不重要！不重要！不重要！现在大家能发现从前密密麻麻的滤网的那种油烟机已经越来越少了，一是因为不需要了，二是滤网（格栅）很危险，很危险，真的很危险... 清洗的时候容易割手都算了，悲剧的是他们表面积大啊，容易粘油啊（废话，粘不住油拿你来何用!）于是乎，一个可燃物与空气大面积接触的东西是什么呢？那滤网就是一点就燃，一燃就烧得飞快... 所以，虽然油烟机不与燃气接触，没有啥爆炸风险，但是你依然能看到很多因为不慎点燃油烟机引起火灾的事件...不过毕竟比起爆炸和引燃燃气还是轻了N个量级，所以若不是处理不当，鲜有伤人事件或大型事故发生。因此，现在高端一点的产品都是滤网，格栅能少则少，能取则取，格栅的作用也从原来的滤油变成更多是整流，支撑和防止异物进入叶轮了。所以在日常打扫方面，滤网和格栅越少，外面板和内腔越趋于整体大平面的，就越容易清洗也就更安全。2. 再说叶轮首先来看一张号称使用了5年的叶轮照片...以下图片可能引起部分人群不适，可以快速划过。以及一些用了不知多久，被油烟机清洗企业用于宣传的图片：以及这篇文章中两年没洗的油烟机的油烟机的洗碗机清洗之旅： 大家好，我这次用洗碗机洗了水果、奶嘴，甚至…抽油烟机… - 美家 - 齐家专栏是不是很脏，是不是分分钟想把它扔进洗碗机洗个痛快？是的，答主非常同意，但是同时可以非常清晰的看到，油污面积虽大，但是厚度很薄，相对于叶轮本身的重量，这点油污对电机的负荷完全可以忽略不计好吗...实际上，作为油烟机内唯一的动设备，速度最快，动能最大的区域，其自带自洁属性，风轮和蜗壳是最不容易堵的！风轮和蜗壳是最不容易堵的！风轮和蜗壳是最不容易堵的！例如在化工厂，通常某个泵的流量降低，工作异常，你会发现泵的入口管或者出口管道堵了，因为在管道里流体速度慢，能量低，带不动异物而逐渐沉积，以致堵塞... 同理，合格的防油涂层和电机（化工厂的泵都是针对其工况经过选型选材而使用的） 已经能保证叶轮和蜗壳不被油污黏住而导致其性能明显下降。但是通常油烟机的性能再使用一段时间后确实能观察到它不如新买的时候好用了，一是可能有劣质产品使用了不合格的涂层和电机，二是（极有）可能，与化工厂类似，是前后通道被油污堵塞了造成的。例如前面的滤网，后面的出口烟道，都是累积油污超级大户。因此，清洗叶轮，无论人工或自动的，对保持油烟机性能几乎没有贡献！但是对保洁公司和推销自清洁功能的公司的销售业绩有贡献......当然答主依然建议各位按照电器说明书要求对油烟机内部进行定期清洗，因为万一出个什么问题，保险公司和生产企业完全可以推脱说是你使用不当...（就像宜家的杀人柜子，明明知道几乎没人会去钉安全索，然而写了那么一句话就能把责任撇得一干二净...) 而且干净的叶轮也相对安全，特别是下图中右边这种叶轮下置式的侧吸式油烟机：首先，必须吐槽的是，如此设计并不会出现图中所示吸力增强的效果... 油烟机要工作靠的是负压，而腔体的压降可以算算，不到10 Pa, 对于现在动则就200+Pa动压的油烟机来说，上置或下置对吸力的影响微乎其微。关于厂家为什么喜欢这么设计，以至于答主见到的绝大多数侧吸式都采用了这种下置式设计，狗以为，如此一来，油烟机的体积会降低很多，运输和包装上都会节约不少成本。然而这么一来，叶轮这个大面积可燃物覆盖，还主动吸入空气的家伙与高温热源就近距离接触了... 万一哪天油锅起火了，叶轮很容易直接被火苗舔到，而跟着起火，容易累积油污的出口烟道也离火苗更近，熊熊烈火就这么烧起来了...因此，在同样只做基础清洁（只擦拭外观和内面板，不洗风轮）的情况下，上置式的油烟机因为风轮和出口烟道距离高温热源更远，所以安全性更高。既然谈到安全问题，@迷茫的跳跳鱼 的答案中认为侧吸式的油盒是一个安全隐患，因此不建议侧吸式装得太低。答主要提出不同意见，他的结论是正确的，但是理由是错的。如果油锅起火的话，顶吸式的油杯多为塑料且位于火焰与吸风口之间，并且是敞口的，确实是不可忽略的隐患。但是侧吸式的油盒因为能装很多油，因此作为重点防火对象，它与外界接触只有3个小孔和一些缝隙，且均为金属制成，并且处于火焰与吸风口的下方，所以油盒其实并不容易被点燃，即使点燃也会因为迅速耗完氧气而熄灭。资料可查的油烟机火灾事故中，从未有过油盒起火的先例，无论欧式，中式或侧吸式，起火部位均是滤网或格栅。所以侧吸式不应放置过低的真正原因是，避免滤网和下置式风机这两大易燃物靠热源太近容易被点燃而造成火灾。因此，关于叶轮的清洗，无论厂家的自清洗技术说的多么好听，效果多么的好，无论是防油涂层，高速离心，蒸汽洗，热水洗，还是加热干洗，它如果在说明书上写了一行小小的，请每隔XX时间将叶轮拆下清洗（厂家应该是综合考量了自己产品的自清洁性能和安全性而给出的这个XX时间），请务必照做，不是为了提升烟机性能，而是为了规避风险，特别是下置风机的侧吸式...另外一个建议是，因为出风口更容易积累油污，也应该定期更换或清洗，这样能提高安全性。当然，物业也要保证公用烟道的畅通，否则不仅影响整栋楼抽烟机的排烟效果，同时还埋了个大隐患在那里...以下是关于清洗方面的结论：外观和内腔的平整度越高，就越容易打理，并保持性能，而且也越安全；叶轮要不要洗则完全与油烟机的自清洁技术无关，只与说明书中的规定有关；定期更换出口烟道有助于提升烟机排烟性能和使用安全性。图片均来自于网络，侵删。展开

我就是个卖货的，我把利益放在第一位，利益最大化和利益长久性是我该考虑的问题。通常我会问客户房子买在哪里，装修到什么进度了，有什么特殊要求，然后给客户推荐三款试探他的购买能力，最后让客户用上适合自己的耐用的性价比高的产品。顺便说一下，只要是生产出来能排烟的油烟机就是好油烟机，对于消费者而言，深入浅出量力而行，花超过2000块以上买个油烟机的消费者只能说你是先富起来的那一批人。至于有些人用百度百科来回答问题纯属误导人（个人意见），一款油烟机排烟好坏不仅仅跟电机 风轮 风柜 进风口大小 材料 功能 等等这些油烟机机器本身有关还与油烟机的安装有很大关系，三分品质七分安装，在我的实际操作中我遇到过很多因为安装不到位而导致烟道堵塞，高度太矮太高，烟管拖拉等不正确的安装问题给客户带来很多不便，也会遇到很多北方家庭吃油太多清洗不及时导致进风口堵塞等等使用问题。至于遇到的品牌那就更数不过来 贴牌的 没牌的 假牌的 正牌的 杂牌的 没有一个客户说自己的油烟机排不出烟更多人说的都是样式好不好看适不适应，有人被中式机磕过头就想换个侧吸的结果觉得吸力不够又换会T型机器，有人觉得侧吸烟机清理不方便换个塔式烟机结果滴油到锅里又换成集成灶，也有人用集成灶怎么都排不出烟（吃油厉害）换成侧吸机抱怨还是吸力不够换成中式的。我遇到过最奇葩的是抱怨自己买的便宜不好换个贵的后来感觉还是一样吸力的客户，实在太多就不一一列举了。我想告诉各位兄弟姐妹，油烟机现在很多品牌都在卖样式换汤不换药的忽悠着你花大钱买，广告做的厉害的必定是暴利，选择一款2000块以内的油烟机真的是够用了！顺便说一下燃气灶，一定得买好的！！低于300块不是热电偶熄火保护的炉灶千万别买！！展开

没必要买那么贵的，我觉得性价比高的就可以了。展开

我觉得油烟机，还是要买西门子的展开

我觉得不管抽油烟机选得好还是不好，重要的还是使用过程中的保养和清洗，如果长时间不清洗，不仅对人体健康有很大的伤害，而且也会加速损耗抽油烟机的寿命。所以建议经常清洗，保持干净卫生。展开

西门子油烟机确实不错，自己家也是这个展开

不用看价格，我觉得最主要的是看它的性能还有好不好用？展开

感觉你好会做菜呀，手机拍的还那么好看。展开

我们家买的方太的，我都觉得很好。展开