有没有什么用电饭锅(电饭煲)可以做出的美食？

电饭锅不仅可以煮饭，还能做出多种美食，以下是几种常见的用电饭锅能做的美食：

1. **蒸菜**：利用电饭锅的蒸汽功能，可以蒸鱼、鸡肉、蔬菜等，保留食材的原汁原味。

2. **煮粥**：用电饭锅可以做出各种口味的粥，如白粥、红豆粥、银耳粥等，简单又美味。

3. **蛋糕**：电饭锅也能做蛋糕，只需准备好蛋糕材料，直接放入锅中，设置好时间即可。

4. **焖饭**：可以将米饭与各种配料（如鸡肉、香肠、蘑菇等）一起焖煮，味道鲜美，营养丰富。

5. **煲汤**：电饭锅可用来煲汤，将汤料放入，同时加入水，慢炖几个小时，汤底浓郁又营养。

6. **五彩饭**：在米饭中加入不同颜色的食材，如胡萝卜、菠菜等，煮制出色彩斑斓的五彩饭，既美观又开胃。

这些美食简单易做，适合家庭日常制作，发挥电饭锅的多功能，一定会给你带来惊喜！展开

熬粥啊！展开

排骨焖饭1、排骨用开水焯到水一滚，捞出来；2、锅里倒油，油热了放几颗冰糖融化，然后放葱段，姜片，蒜片爆香，倒排骨进入煎，煎到有点黄的时候到老抽，洒一点胡椒粉，在稍微煎几分钟后光把排骨捞出来就行；3、将米水加到电饭锅里，和平时蒸米饭一样，或许还可以少一点，不然太软了不好吃。把土豆丁，红萝卜丁(我还加了芹菜段)，和煎好的排骨全放进去，在空碗里倒老抽，盐，一点香油和一点水，混合一下，浇到锅里。4、把电饭锅盖好，等跳闸了后把提前切好的香葱和提前焯好的小油菜放进去就可以吃了。PS：油菜需要提前用开水焯好后放着备用，可以在第一步开水焯排骨之前焯小油菜，如果直接焖到饭里的话就会发黄。学生党就用一个电饭锅忙活了一个多小时(=^･^=)我来添加一点，比如早上排骨焖饭时用的排骨都是肉多骨头小的，把骨头大的那些挑出来也焯好，下午加跟胡萝卜，剁半根玉米进去，放些葱段，加水就可以电饭锅煮两个小时了(=^･^=)煮好的时候加盐。我还顺便煮了点面条，只喝汤怎么能喝饱呢(︶︹︺)出锅了后放点小香葱进去，还真是完美╮(╯▽╰)╭展开

先晒一轮在宿舍偷电做的电饭锅美食照今天刚出炉的土豆豆角炖鸡简易版毛血旺红薯粥哈哈 韩式泡菜锅秉着一锅在手 天下我有的态度去做饭 也是不得不爱上自己电饭锅煮饭最大的特点就是煮一切 用任何住的方式做的饭都能用电饭锅搞定 ！展开

没图，关于做菜的，喜欢吃饭，每到返点，吃饭的时候连找个筷子都会嫌慢的人，怎么会停下来拍照片呢？第一节【学问】最简单，最直白，不会数数都能学会，懒癌不惧的简单食谱。清淡版广州煲仔饭。1、需要的器具，电饭锅一只。2、需要的食材：几只香肠（广式腊肠最好了，蒸饭比较香，如果你偏爱川味那一口，川味麻辣香肠也Ok啦），土豆，青豆，梅菜笋丝，皮蛋，酱油。【做起来】第一步：广式腊肠切片，土豆切丁，青豆米洗洗。第二步：统统下饭锅。米跟腊肠的比例？很随意的，你想多吃米还是多吃料，随意随意！~第三 步 ：等饭熟了，盛出来。第四步：剥皮蛋，酱油拌之。梅菜笋丝佐食，解腻。酱纸就完成了，我赶脚如果是自己一个人住很实惠一顿饭有木有，有肉有蛋有豆子有素菜，齐全了！而且这种腊肠蒸饭难道不会让你有妈咪来到身边的美好感觉么，哈哈哈哈！是不是很好啊，懒癌的都来看看吧！展开

土豆焖饭1）准备适量米，加平常煮饭的水量浸泡15-30分钟；（想饭干一点就比平时的放少点）2）土豆、火腿肠切丁，大蒜一个切片备用；3）炒锅入油，油热后倒入大蒜片爆香，放入豆瓣酱炒香，再加入刚切好的土豆丁和火腿肠丁，翻炒几下后，加入盐、酱油等调味料；4）把炒过的土豆火腿肠倒入浸泡好的生米里，翻匀，盖上电饭煲，煮饭模式；5）电饭煲跳到保温模式后，继续焖十分钟左右，出锅。就是这样，看着这么多步骤，实际上特简单，味道好吃到爆~下面放图~展开

我先占个坑展开

1. 炒菜，可以炒各种不需要大火炒的菜，比如番茄炒鸡蛋，炒香肠，炒黄瓜，炒胡萝卜丝，炒西兰花等。2. 焖饭，紫薯饭，红薯饭，一只番茄香肠焖饭，土豆焖饭。3. 煮东西，煮面煮粉丝煮鸡蛋煮玉米煮红薯煮饺子煮汤圆煮粽子。随便煮点面，拌点酱超好吃。4. 煮汤煮粥，这个需要时时看着，防止溢出来。5. 煎饼，需要点技巧，不然还是容易粘锅的。6.蒸菜，可以做各种蒸的东西，粉蒸排骨，糯米丸子，饺子馒头，蒸茄子，南瓜饼等。展开

超简单版盐焗鸡挑只别太大的鸡，用沙姜粉混盐内外涂遍。如果想做得更好吃点也可以加点料酒、葱末。用刨片刀把一块姜刨成薄片，在锅底铺满。倒少量油，倾斜锅体让油流满锅底。盖盖开火，跳成保温后翻一个个，再把开关按下去盖上盖，再跳起来后就可以出锅了。可能没传统方法做的地道，但是比超市卖的好吃一百倍。展开

为什么要用电饭锅。我老妈做米饭是把米放在水里煮到6层熟，然后捞出控干水，放到一个陶盆里。然后再在放到土灶（就是农村烧柴禾的那种灶台）里隔水蒸。我在外面吃饭米饭就是半碗，但是回到家农村的大碗吃一大碗没问题。就是这个灶台，展开

豆角肉馅焖饭很好吃也很好做 但是需要一个锅先炒一下 不过也有说可以直接用电饭锅炒不过我没试过。原料有米，豆角，肉馅，八角，酱油，糖，盐可选。先把米淘了后放正常的水量放在一边不用煮，豆角切1-2厘米的小段。等锅热了放油，炒肉馅放入酱油一些糖一点点，快变色后放入豆角段，放八角，翻炒至豆角变深绿。尝一下调味，ok的话把淘好的米到进来，翻匀后重新倒回电饭锅。按下煮饭就坐等开饭了。非常简单好吃，单身狗必备。展开

上看到一篇文章《万能的电饭锅啊。居然能做牛肉干、蛋糕、披萨、手撕鸡。》。里面介绍了几种电饭煲美食教程。展开

教你一道【剁椒鸡腿套餐】我选的是具有蒸煮功能的电饭煲！原材料：米饭200g、鸡腿2个、荷兰豆100g、姜3片、蒜3颗、生抽1勺、剁椒2勺、食盐适量、胡椒粉适量步骤：①将鸡腿洗净，斜切几刀方便入味。②将切好的鸡腿放入碗中， 加入适量的盐， 蒜， 姜， 生抽， 料酒和胡椒粉腌制20分钟。③将荷兰豆洗净放入内胆底部。④将腌制好的鸡腿放入装有荷兰豆的内胆中，将剁椒铺在鸡腿上置于靠谱煲下层。⑤将大米洗净，放入内胆，加入约300ml的水置于靠谱煲上层。⑥往机器底座加入约300ml（max水位线）的水，将调好食材的内胆放入机器，煮60分钟即可。PS：1、米饭软硬度根据个人需要适当增减配比水量2、食物的熟嫰程度可通过调节烹饪时间来控制！展开