怎么保持便当的新鲜？

保持便当的新鲜可以采取以下几个方法：

1. **选择新鲜食材**：准备便当时，尽量选择新鲜的食材，如新鲜的蔬菜和肉类，避免使用冷冻或过期的材料。

2. **适当冷藏**：在准备便当后，尽量及时放入冰箱冷藏。便当最好在低于4摄氏度的环境中保存，这样可以有效防止细菌滋生。

3. **分装**：将便当分装到密封性好的容器中，并尽量排出容器内的空气，这样可以减少氧化和水分流失。

4. **制作时间安排**：尽量在食用前尽快制作并食用便当，不要提前制作太久。

5. **加入保鲜剂**：可以选择一些天然保鲜剂，如柠檬汁或醋，这样不仅可以增加风味，也能够保持食物的新鲜度。

总的来说，重视食材的新鲜、合理储存和适时食用是保持便当新鲜的关键。展开

放冰箱或者把材料准备好,现做吧展开

放冰箱，唯一的办法了展开