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居家使用的碗碟盘子,方形和圆形哪种好?

38 回答30870  浏览 07-05 12:52

共38条回答

选择方形还是圆形的碗碟盘子,主要取决于你的使用习惯和餐桌风格。

1、圆形碗碟:经典、优雅,适合大多数场合,特别是正式的宴会。

2、方形碗碟:现代感强,更显个性,适合追求时尚和设计感的家庭。

3、空间利用:方形的盘子在收纳和桌面摆放上通常比较节省空间。

4、搭配菜品:具体选择还可以根据你准备的菜品来考虑,某些菜肴在方形盘子上更能突出视觉效果。

总体来说,根据你家的整体风格、使用频率和个人喜好来选择更为重要。展开
01-01
用洗碗机的 ,方盘子摆起来不如圆盘子方便。展开
04-25
圆盘状好刷。展开
04-25
从我多年以来洗碗刷盘子的经验来说,圆盘子比方的不知道要方便多少倍。展开
04-25
刚洗过碗盘的来回答下。圆盘子洗着顺手,方盘子有点别扭、不留神会清洗不干净(尤其近视眼)。储存空间一样。使用起来还是圆盘比较多,偶尔盛放小瓜用方盘还挺有意思的。展开
04-25
首先从上桌说起,圆形要好于方形,不会有尖角冲向某个客人。其次从握持上说,圆形更加优雅(正餐),其他形状更适合浪漫下午茶。再次,从清洁角度讲,圆形是R角,相比方形的内直角更容易清除残留。So,综上所述,我建议圆形。展开
04-25
谢 青城邀~ 我的答案是圆形的,其实楼上好多都是这个答案啦,不过我想多摆点图来说明一下,以下图片除非特殊标明,都是原创。食物搭配我理解从食物搭配方面来说,一是食物在圆形还是方形盘子里比较好看,二是圆形还是方形的盘子里摆着比较上镜(拍照好不好看)我觉得,(对于非专业人士来说)圆形的盘子更容易造型你可以用一个比较深的圆形碟子,用不同的食材简单地塑造一些层次感Polenta配泰式牛肉和芝麻菜也可以简单地把面、饭、菜放在圆形盘子的中央,不需要考虑旁边的装饰,擦干净盘子边缘,就很好看青酱节瓜意面可以以圆形餐具为基础,自行塑造一些几何造型。圆形木板也可以算圆形餐具吧虽然不是瓷器。。。我只是想说明一下可以这么玩哈三种开放式的三明治,分别是牛油果+白煮蛋,番茄丁+青酱,Ricotta奶酪,某天的早餐或者就是这么随便放一放啊松露油炒鸡蛋,配煎比目鱼,蘑菇丁为什么强调非专业人士呢,因为我觉得对于专业人士来说,用方形盘子造型得当的话,一下子好像层次能提高很多。仍然贴几个我自己做的菜,我不是专业人士啊只是在模仿~ 但是很多朋友看到这几个菜的图片,都会惊叹说这摆盘好高大上啊! 其实摆盘本身没啥难度,盘子的材质和造型帮助很大。我家方形盘子比较少,所以用了同一块板子来举例油封鸭胗配蔬菜沙拉低温慢烤牛肋排配芥末酱菠菜烤鸡蛋,黑椒牛肉片而同一款菜,有时候会觉得用方形盘子的造型会比圆形盘子要更好看。就我自己做饭的经验来说,特别典型的例子是一款意面。这个意面本身我给造型成了长条形的,但是放在圆形盘子里总觉得很怪,如果是方形盘子里面做对角线造型,旁边再加上一点装饰的话会好看很多白酱蟹肉面但是方形盘子尤其是大的方形盘子其实很难拍,怎么拍才能让那个角不太会畸变而且角度比较好看呐-_-..!!! 总觉得怎么摆都有点别扭。这就是我说的食物在方形盘子里摆着不太上镜的问题。。以上是我想得比较多而且比较爱折腾的想法,就绝大部分中式家常菜来说,反正就是圆形盘子更好用啦!贴个中式的-_-韭菜炒螺蛳肉收纳方便那当然也是圆形的方便啊!尤其如果楼主买同一个系列的话会更明显。一般同系列的圆形盘子,层层叠叠起来放一格是没问题的,方形的就麻烦很多。比如这个一套,看起来好像都很占地方,其实都可以叠起来~ (淘宝找了个卖家图,只有这一张不是我拍的。。)如果以后还要添置其它品牌的圆形盘子,我会建议尽量买尺寸类似、高度相近的。尤其那种比较浅的大盘子,摞起来很高都没问题,只要不嫌拿的时候有点费劲,收纳起来还是蛮省空间的。方形盘子除非是尺寸完全一个接一个地吻合,不然就总是会有叠加不上的问题。。。我家现在方形盘子很多我都侧着放清洗容易这我就不赘述了,方形盘子比圆形盘子容易有死角是肯定的呀。综上,想置办餐具的话还是推荐先来一套圆形的,觉得还有发挥余地的话再买方形的不迟哈~ 有空间的话,收点异形的餐具也还蛮出彩。。干锅娃娃菜,用的staub煎锅煎太阳蛋和香肠。。展开
  • +10

04-25
风水角度来看 , 碟子必须是圆的,其实不单单是餐具,哪怕是就餐区域的灯饰也要以圆形为主。展开
04-24
还是用圆盘多一下吧, 瓷盘铁盘都是圆形的.方形的摆起来好看, 但放起来,洗起来都不是那么方便.展开
04-24
用方的不占地方 不过大多都是喜欢圆的展开
04-23
啊!这个问题还要探讨吗?我都直接用碗来盛的。展开
04-23
圆形,同单位面积盛菜量很足,而且圆没有棱角更安全,不易磕碰损坏,更符合人机工程学展开
04-23
自己喜欢的最好,哈哈哈。展开
04-23
搭配着用更好展开
04-23
我想你是喜欢素白的圆口盘吧突然想起来 我要给你配一个有趣的可乐杯展开
04-23
个人喜欢就好,虽然是一个盘子但是放上食物后吃的是感觉和品位,展开
04-22
谢 @FantasticCathy 邀。我的看法是,无论是方形还是圆形,多头的成套餐具,尤其是那种6人组合的,其实对人口较少的家庭来说比较浪费,因为大部分器皿的利用率都不高。如果日常做菜是西餐比较多,利用率最高的餐具应该是盘子,方盘和圆盘都问题不大。如果是中餐炒菜为主,我个人觉得最实用的盛具是圆形浅口碗,直径大约20CM、高度在6CM左右。因为它比盘子盛得深,占地小,手工清洗时拿起来更顺手。这个数据是我当初带了卷尺在麦德龙的白瓷货架一一量过,又挑了一些品种回来试用后得来的结论。后来去补货的碗就是这样的浅口碗,好处就是始终衬各种颜色的食物,百搭:实际长相是这样的:现在我的厨房里,是用以下白瓷中餐餐具作为基础:4个圆形浅口碗,1个大号深汤碗、6个饭碗、6个调料碟、6个白瓷勺。在这个基础上,我会随自己喜好买单件的碗碟,甚至包括一些异形的碗盘:比如这种六角形的深碗:六角形的浅口盘:扇形的日本料理高盘:只要把餐具的总量控制得当,异形的单件餐具并不会造成太大收纳上的麻烦。所以总结一下,如果要为新居配碗碟,我会放弃成套的多头餐具而选一些作为基础。之后随心意慢慢配,旅行的时候看到也能买回来一两件,乐趣多多。个人经验,供参考。展开
  • +5

04-22
为什么没有人推荐三角形的呢,三角形可以拼出各种图案,一点死角都没有。而且盘子颜色可以多样话,拼出来像万花筒展开
04-22
绝对是圆形的。使用方形餐具两年,深受其害。不好刷,容易磕碰,喝汤及扒饭粒的时候,呵呵。同样容量的器皿,因为方的有棱有角,总会觉得又大又笨重。圆盘直径小于微波炉转盘直径就可以了,但是方盘必须要对角线小于转盘直径,一个不注意就会买回来转不动会卡住的傻盘。端菜的时候四个角就像四个引流槽,一歪就流,表面张力也救不了你。除非你的桌子也是方的,否则你总有要掀桌的冲动。但是冰箱保鲜盒,放调料的储物盒还是方的好,因为橱柜和冰箱这样方正而狭小的空间适合堆放方盒。另外,用方盘的人太少了,我用的玻璃方盘更少了,所以做一些好看的吃的拗拗造型真是高大上呢谁还管好吃不好吃。。。展开
04-22
当然是正六边形的碗碟盘子好啦!既然题主认为盘子的形状是值得纠结的,那就从3个方面纠结一下:清洗是否方便摆放是否高效使用是否安全方形的碗碟盘子,是这样的:圆形的碗碟盘子,是这样的:好像都有点缺点的样子。所以,我隆重推出六边形的盘子:六边形的盘子,综合了正方形和圆形的盘子的优点,尤其在桌子特别大的时候,作为最漂亮的简单镶嵌图形,六边形的盘子顿时让人觉得高大上啊,它是您的最佳选择!展开
04-22
圆的,除了稍微多占一点点地方再无缺点,方的正好相反,除了省一点地方,剩下的全部是缺点,不好洗,不方便吃,配食物也挑长相等等等等......展开
04-22
方便放洗碗机的好展开
04-21
我家圆形和方形的各有几小套,就使用频率 易清洁性来讲,圆形更占优势。而且,就盘子来讲,方形并不节省空间。但是,有些场合用方形的更好看。所以,我建议买一套圆形的,几只方形的。(另外,家庭成员少的话,我个人不建议买那种几十头一套的,否则太浪费空间了。我喜欢针对喜欢的菜系买适用的或让人心动的餐具,通常那些餐具都是论只卖的)展开
04-21
一群不用洗碗的家伙,圆的洗着方便!!!!!!!!!!!!!!!!!!展开
04-21
喜欢啥就用啥,这事儿都上齐家,还让不让人活了展开
04-21
方形碗,真心不适合鲁夫吃饭...展开
04-21
碟子方形好。前段时间我买了两个个方形碟和一个圆形碟子,方的用得比较多。展开
04-21
圆盘好一些1方形制作成本高 售价高 2圆形更容易收纳 方盘要费力摆齐3同样容量的盘子 方形更重喔4方盘子摆满桌的时候 视觉很拥挤 且不易端起5圆盘更易清洗 方盘有死角 且四角易磕碰展开
04-20
你要是光吃饭,光拍照,哪个好看哪个来。如果吃完饭还得洗碗,那还是买圆的吧。展开
04-20
历史上最先出现的是圆盘子,方盘子历史也很悠久,但是方器从来就不是餐具的主流。原因有多种,最根本的是审美,圆是最完美的形状,好像柏拉图这么说过,优于方形,菱形,椭圆,多边形,花口餐具等等。当然不排除因为圆餐具太多了,出现审美疲劳,而选择方盘子。还有手感。圆盘子在轮车上制作,也就是拉坯。全手工盘子的坯体有一种细腻轻盈的曲线,由口沿向盘心摸,才能感觉到。可惜这种美妙的手感照片里看不出来。方盘子用印坯或者注浆制作,坯体比圆盘厚重笨拙。现代工业盘子用压坯法,方圆盘子坯体区别不大,都很厚重。和圆盘子比,方盘子还有几个弱点。一是易损,四个角很容易磕坏。方盘有凹下去的线,不好洗。还有就是喝汤,无处下口,倒汤也费劲。还有一点,同等条件下,方餐具比圆的贵,因为生产成本高。。展开
04-20
方型的节省空间,圆形的方便清洗,但我愿意牺牲空间选择圆形的,因为方型的太TMD难洗了展开
04-20
圆的吧,圆圆满满。展开
04-19
一定是圆的。。。特别是乐扣那种玻璃碗。。。方的可难洗了。。。。。展开
04-19
家里绝大多数是圆盘。尤其是带点汤水的用浅底圆盘装最方便。最实用的就是浅色系列。储存和洗涤也更方便,无论是手洗还是洗碗机。也有一些鱼形盘、心形盘、方形盘、大玻璃盆等特殊器皿,这样搭配不同类型的菜肴起来才更有色香味俱全的感觉。就像生活一样,basic是最重要的,但也不妨碍多点花絮。即使家里大多数是IKEA物美价廉的家具,也不妨碍有些designer的作品点缀。即使平时吃的大多是自制的家常便饭,也不妨碍有时候去米其林餐厅品味大餐。即使工作内容单调辛苦有难度挑战,也不妨碍有时去度度假腐腐败臭臭美。即使我们都是平常的普通人儿,也不妨碍有一颗公主心王子梦~ 哈哈~展开
04-19
简单为主展开
04-19
都没有人考虑过六边形的盘子吗?这样无论摆什么造型桌上都是完美无隙的,参考蜂巢。至于说清洁死角,瓷器的折角又不会是直角,做成弧度的圆角就可以啦…展开
04-19
两种形状的我都有,包括各种深浅。四个注意事项(暂时想到的):方形浅盘子清洗是没有问题的。方形深碗的问题是,碗内部的角落没有圆碗好清洗,当然,这是可以忽略的小问题。另外方形餐具在照片上会变形(取决于你的镜头)。除此之外,没有觉得方形和圆形餐具有太大区别。至于摆放和收纳空间,我并不觉得方形的优势能够大到令我放弃圆形。也就是说,实质上没太大区别。毕竟,标准规格的 30cm 盘子,方圆差不多大,而方形的边角紧凑并不能如我们想像的那样可以省出多少地方。从 food styling 的角度出发,我一定会 keep both。展开
04-19
大部分都是圆形的啊,圆得清洗也方便存放起来更省空间展开
04-18

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