不锈钢锅底有小白点是在呢么回事呢？

据说是淀粉氧化，用醋或者柠檬能擦掉！我试了下，只把锅底的彩虹纹擦掉了，白点还在。不知道是不是因为没有长时间用醋浸泡的缘故…展开

不锈钢锅底出现小白点通常是由于以下几点原因导致的：

1. **水垢沉积**：如果锅在使用后没有及时清洗，水中的矿物质如钙和镁会沉积，形成水垢，这种水垢干了以后就会变成小白点。

2. **食品残留**：在烹饪时，某些食材可能在锅底形成残留物，经过高温烹饪会导致这些残留物变白，并且难以去除。

3. **不锈钢质量**：某些低质量的不锈钢在高温或长时间使用后可能会氧化，表现出小白点。

4. **清洗不当**：如果使用了含有漂白剂或强酸性清洁剂，会导致不锈钢表面发生化学反应，出现小白点。

解决方法：
- 用醋水或小苏打溶液清洗锅底，轻轻擦拭，可以帮助去除水垢和残留物。
- 定期清洗锅具并保持干燥，避免长时间存放水分。
- 选择品质较好的不锈钢锅具，耐高温，不易变质。展开

白点应该是锈斑，不管是不锈钢锅还是水壶，在成形加工之后，都有打磨工序，打磨得比较粗糙的，砂轮和前面工序的颗粒物会嵌入打磨的犁沟内，使用时这些颗粒物会发生缝隙腐蚀或者电化学腐蚀。展开