有哪些贵而且物有所值的厨房用品值得推荐？

看了一遍楼上各位答主的答案，深深的怀疑我是不是生活在国外？喜爱生鲜的国人有多少人天天吃罐头？天天吃意面？天天吃日式烤肉？展开

1. 高端厨刀：一把好的厨刀能够大幅提升烹饪的效率和乐趣，推荐一些知名品牌如全球刀具，或是日本的和包丁。

2. 不沾锅：优质的不沾锅可以让烹饪更加轻松，减少油烟，并且更好清洗，可以考虑品牌如WMF或Tefal。

3. 德国进口锅具：如Fissler或者WMF的锅具，耐用且加热均匀。

4. 厨房秤：电子厨房秤能帮助精确测量食材，推荐高精度的品牌如Brecknell或者Tanita。

5. 空气炸锅：如果喜欢健康饮食，一台高质量的空气炸锅值得投资，Philips和美的都有不错的选择。

6. 食品保存盒：高品质的密封保存盒可以有效保持食材新鲜，推荐品牌如Lock&Lock。展开

楼上答案太混乱了，楼主明确说了不要电器版本了，答烤箱什么的答题都不看题目的吗。1.菜刀好的刀会让你爱上切割食物的感觉，那种没有滞碍的感觉你值得拥有。目前顶级菜刀主要是德系和日系。不做品牌推荐了，有心思百度即可。2.不粘锅饭前饭后都幸福，做菜不粘锅，时候随便洗洗就好，感觉幸福地飞起啊。买锅的时候尽量买好一点的，多几百块钱能省心好几年的说。这边还是推荐德系品牌（话说德国厨具真的赞）。展开

我觉得是爱干净，爱干净，爱干净，厨艺好的男人展开

没人吐槽题主“而且”用错了吗？展开

其实也不主要看牌子的，牌子无非就是成本增加了一点，就像苏泊尔的，是国内大牌子，还是看产品的质量怎么样才好，最好不要买铝的对身体不好，带涂层的不粘效果最好，但是涂层容易脱落。铁锅还不错，但是容易糊锅，容易生锈，不锈钢的还不错，就是有点重，不过锅底厚的要好，不容易糊锅。炊具什么牌子好 炊具十大品牌排名-炊具品牌推荐展开

翻遍了所有的答案，没有人提到油壶这种中国厨房必备的厨具。利益相关：和Trudeau没有任何利益关系。。。（有没有很齐家体~~Trudeau的自动倒吸油壶。真的好。因为它解决了油壶最难解决的一个问题：挂壁。挂壁，就是用油壶倒完油之后，总有一些油会演着壶口流到壶的外壁上。只要是炒过菜的人，每隔几天就要擦一擦清洁一下油壶外壁，否则时间一长，黏糊的手感也就算了，油渍粘上灰尘的话整个油壶看上去就会非常脏，都是泪。Trudeau的自动倒吸油壶，亲测，完全没有挂壁问题，独此一家，什么喜问乐见的特百惠啦根本不行。原因是这个油壶的油嘴是经过特殊的设计的，长这样这个斜角的壶嘴配合一定的角度，使得当油壶在直立时，管口斜角正好竖直。这样油滴就无法聚集在壶嘴，最后由于重力导致溢出，而是会往回流进壶里。如果把壶嘴拆开，里面是这样的倒流回来的油，会顺着橡皮小管流回瓶内。简直是天才啊，这物理得学多好。。我真是太佩服设计出这种油壶的人了。一个油壶两百多软妹币，还是挺贵的，但是这种设计，真的值！用了都说好。为了避免说成广告链接就不放了。展开

很贵有很好用的话 我只能想到双立人的厨具～刀具和锅都不错展开

非电器类，我能想到的就是这俩货了！（用电池的算电器不？）你们永远不知道女生在厨房想要开罐罐头、拧开个大瓶盖有多么费力！！！！！！（当然，如果你想要跟你的男人撒娇，千万把这俩货藏好！然后柔弱的喊男人来帮忙，帮忙后请别忘了奖励与称赞）另外，吐槽一下，joseph joseph很多都是中看不中用的样子货，购买须慎重！展开

想到了一个最近在创意产品孵化平台麦客加网站上看到的好物：这些创意小用具让你爱上厨房自动排水碗碟架一般的碗碟架都是简单的一个镂空架子，盘子上的水就会滴到桌面上，虽然也可以起到控干的作用，但是滴落的水滴也会使桌面显得很不洁净。而这款自动排水碗碟架可以使水自动流向水槽。它的内部是有一个流水系统的，将刷净的碗碟按照格子排列其中，漏出的水就可以顺着这些格子从一个小斜坡上流出，将流出口放在水槽边缘，就可以避免桌面上沾有水滴了。这个碟碗架有充足的空间放置任何厨房用品，并且餐具相互之间不会产生摩擦，每一个格挡都是固定的。这个碗碟架我在TB上查了下大概500软妹币左右，也算是碗碟架中的小贵族了吧~展开

上一套炭陶餐具，和食物的颜色反差较大，适合摆拍。展开

brita滤水壶。 但是感觉天猫旗舰店的是假的？ 还是海淘好了展开

会做饭的老公展开

好用的电高压锅，最好是能预约定时什么的。最近人懒又忙，还馋。没时间烤啊炖啊我又懒得炒。就是用高压锅做。最简单又补充能量的黑椒牛肉意面：牛肉切大块，丢进高压锅，倒进去两勺胡椒酱。无水焗。看上一集美剧，高压锅开始泻压，我开始煎蛋，煮青菜，煮意面。泻压完毕，牛肉已经炖的酥烂美味，整个浇在意面上……不说了我好饿好想回家！！！展开

日本的南部铁器岩铸深型中华锅（很是羞愧，名为中华铁锅，实为日本货），最好配上日本杉木锅盖，锅盖是由整片木头制成。整个下来，价格在1000元左右。缺点：巨沉无比，盛菜到碗里很不方便锅把是铁的，和锅一样烫手有点：装逼利器，像艺术品锅盖有木头的清香受热均匀，炒菜不容易糊锅展开

维氏的销皮刀展开

安利皇后锅，21件套（包括钢杯啥的）一共一万两千多，非常好用，家里油烟机都没装！展开

法国的那个铸铁珐琅锅，贵妃锅一只，像我这样一个有满腔热血想学习美食料理的厨房白痴都可以做得味道一级棒！展开

好厨艺的钟点工展开

强烈推荐这只staub grill pan铸铁烤锅 打折时七十五刀入手可以煎肉可以烤肉可以炒菜可以直接上桌 少洗好多锅盘有木有养一次锅后就再也没沾过 温水洗几下就干净 连洗洁精都很少用加热均匀保温时间也长 端上桌后不会马上冷掉好吧我承认我是staub家脑残粉展开

刀。展开

推荐一口锅，简直太好看了，看着都很有食欲。Lodge L系列苹果造型珐琅铸铁锅；https://www.amazon.com/dp/B00080APCK/ref=twister_B0009VY68C?tag=we0e15-20还有这样展开

大！厨！房！大！流！理！台！整！体！橱！柜！展开

不粘锅，家里那个菲仕乐不粘锅招行积分+几百块兑换的，从这个锅开始感受到贵的自然有贵的道理，老妈超爱用，天天煎饼煎锅贴，真的不粘，煎出来的锅贴真的很好吃，脆底又完整。双立人刀，秒杀国内张小泉，十八子作，片鱼片切番茄就能感受到高下。展开

Stand mixer. 搅拌，打发，揉面各种好用展开

洗碗机！！！！！展开

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WOLL中式锅 我不是做广告的 没有涂层 不粘 质量超好 好用到爆 所有来过我家做饭的人都爱上了这个锅 WMF的不锈钢锅我家也有 但我觉得不适合做中国菜展开

厄，wmf的锅具啊~~强烈推荐的好么，摆在厨房整个气势都不一样了。。。而且也不是那么的贵了，建议可以海淘，能够划算不少。比如说这个WMF Function 4顶级红圈锅直邮到手也只要1160而已，国内比他小一号的都得卖个3000元。。。差价不是一般大展开

作为一个会下厨做饭的男人，负责任的说两句。家庭习惯和背景不同，所以喜好的物件自然也不同。好像天天吃中餐的人，做饭基本不用烤箱的就大概觉得LC或是Staub之类的珐琅锅华而不实；吃西餐多的人你给他介绍中华铁锅人家也真的不是特别需要；至于说我老婆那种各种料理都喜欢尝试尝试的混搭流派女选手，比起功能性，人家更在意外观和品牌，所以亮晶晶的WMF和色彩缤纷的LC就是她的首选。刀就选了global具良治。回到问题来，回答其实蛮简单最最重要的两种物件1）锅2）刀以上两种在自己不同预算区间内买最贵的那档次里自己用的最顺手的。展开

电器可以移步我的这个回答:有哪些贵而且物有所值的厨房家电值得推荐？ - ltye 的回答我来推荐一个锅：日本吉川的中华铁锅售价1300人民币左右。很多人花了3000多买个珐琅锅，2000多买不锈钢锅，2000多买个高压锅，其实这几种锅在一般国内家庭里使用率远没有炒锅频率高，相对于其他锅花个1000多买个好用的炒锅我觉得还是很值的。中华炒锅有多好用，自家炒菜用什么锅好？各有什么优缺点？ - 健康 这个问题里 @谢熊猫君和 @闻佳的回答已经说的很好了，我来介绍下相对于便宜的国内炒锅，这个锅有什么优点：非常轻。33cm的锅重1395g，而苏泊尔等33cm的无涂层炒锅毛重在3.5~3.9kg左右，去掉1.5kg的锅盖和包装，也要有2kg左右了。上手后的感觉，这么描述吧，33cmm的锅感觉比爱仕达30cm的锅还要轻。颠锅真的是轻松多了。锅壁薄，所以热的很快，炒菜更容易炒出“镬气”。不容易生锈。这点非常重要！用过国内锅的应该有体会，普通铁锅比较容易生锈（比如陈枝记），即使苏泊尔爱仕达这种处理过的所谓不锈的生铁锅，保养不当也是会生锈的。日本的这种锅据说是经过热处理，反正是很难生锈的，不用很刻意的去打理了。导流嘴超级好用~展开

一个砂锅，无论煮粥炖汤炖肉甚至是煮粉都非常好吃展开

漂亮、质量好的碗碟、杯子，吃饭时从视觉到触感会非常享受，一种被爱着的温暖感~~展开

象印的电饭锅，价格昂贵但比较值展开

打蛋器机械的那种大概是一两万吧原因你试过用手打吗展开

贵而且物超所值的厨房用具我实在推荐不了，但是我给你说一种贵却还可能毁了你的厨房的东西你一定不要要！那就是一个不会做饭的老婆！！！展开

1 一口好的不粘锅。苏泊尔红眼不沾锅，100―500都有，好用不贵你值得拥有。2垃圾处理机，再也不用出去扔垃圾了，粉碎后下水道直接冲走。500―5000不等。3煮蛋器，爱吃蛋，爱健身必备。4烤箱，拥有后你会懂。烤鸡翅的美，喔喔哦！5强力抽油烟机，开放式厨房不可少。6厚实宽大切菜板，备料太有用。7一套好刀，德国进口的最好不解释8宜家的压蒜器，太好用谁用谁知道9一个大的洗手台，不要两个分开的，另外那个小的永远闲置。10切菜台面一定要高一点，不然颈椎病，肩膀酸是不能言说的伤。11洗碗机消毒柜神马有空间就买吧12铝合金调味置物架，收纳杠杠的展开

好刀！好锅！料理机（绞肉）！除此之外，大台面，空间大的橱柜！展开

必须是双立人系列啊！从刀具到锅到蒸笼提，都很贵，一套4-5k，但是用过以后会感觉非常值得！展开

已有两个朋友推荐的:日本南部铸铁的铁锅和壶展开

不粘锅！！！虽然我也不清楚到底贵不贵。之前抗拒烧菜是因为不敢开煤气，怕烧焦。有了它之后，我整个就喜欢上了烧菜，煎蛋，煎牛排，煎培根，炒菜等等等等！展开

------------------好用质量好的厨房刀具品牌推荐展开

为一个器皿而去做一顿饭这是对生活中美好事物的敬意和爱护✎ 本文作者/简单刘枋在《吃的艺术》里写道：”清炒蛋能炒成松松的圆饼一个，嫩而不干，色黄味香，是最佳技术。”那么初入厨房的我，掌握的便是最烂技术。鸡蛋被我炒得老而干焦，黑不溜秋。同伴直言被惊着了。如今想来，除了自身厨艺不佳，也跟当时所处环境有关。厨房小而逼仄，炒锅大而无当，油烟四起时，境界可达“人在此屋中，烟深不知处”。后来便搬了家，又换了小巧的平底锅，清炒蛋才得以恢复了黄嫩嫩的俏面容。于是总结出小心得：想要在厨房风生水起，除了要认真钻研厨艺外，好的环境和工具也必不可少。对于我来说，好的厨具不光要颜值高，赏心悦目，还要方便好用，让你干起活来干净利落，省时省力。这种在厨房里行云流水、畅通无阻的愉悦感不亚于开着拉风的好车在平野上痛快地兜风。这么多年，我也入手了不少厨房工具。煎炸蒸煮，大浪淘沙后留下几件好物，都貌美且实用，深得我心。推荐给同样热爱在厨房里捣腾的你，就让它们帮你一起升级厨房战斗力，创造独属你的厨房愉悦感吧。1.原木砧板参考价：268-298CNY好吧，我承认我曾经扔过很多砧板。直到遇见手作品牌“弦”家的这一块。实在太喜欢它的质感和圆润的弧度，看着它心里就泛着温温的暖意。整块砧板用原木制作，黑胡桃木和樱桃木致密坚固，纹路清晰，厚重而有韧度，不易开裂，你可以在上面尽情地剁剁剁，切切切。原创设计出身的它拥有很多贴心实用的小细节。比如在砧板底部设置了“角”，可以从边角滤水，有效保持干燥，不用担心它发霉。要知道，好几块砧板就是因为发霉被我扔掉了。南方湿哒哒的梅雨天，真是拿它没办法。对了，还有它的手柄，非常契合虎口的弧度，上面还有小圆心，拿起来非常方便。最后，还是要说一下它的美貌。因为造型和质感出众，食物放在上面，逼格蹭蹭往上升，拍照效果一流呀！2.藤次郎作牛刀参考价：355CNY（DP系列F-808钴金牛刀210mm）说真的，快要被厨房用刀的名头弄晕了。主厨刀、副刀、削皮刀、剔骨刀、片刀、面包刀、圆角刀……看得我眼花缭乱，头冒金星。我对厨刀的要求很简单，锋利好用所以看到藤次郎作牛刀的宣传视频时，我立马确定——就是它啦。“切肉的话轻轻一划，一片肉就下来了。切番茄的话，在刀锋上大概20公分的距离把番茄一放，掉下去就变成两半了。”论锋利度，真是无刀可与其争锋。切番茄、橙子、萝卜、辣椒……嗖嗖地快，不管切什么东西，都毫不费力，瞬间感觉自己是个武林高手。据说是因为纯手工开刃，因此它的刀锋极其锐利。而且此刀手感很轻盈，很适合女生。藤次郎作牛刀在菜刀界美貌度也非常不错，有人带着它过关，海关人员看了都爱不释手呢。3.Emile Henry 塔吉锅参考价：439CNY特别喜欢这种塔吉锅，造型有着微微的禅意，线条行云流水。锥形的锅盖高高耸起，总让我联想起西游记，不知道为啥。这种锅又叫“懒人锅”，因为它可以无水烹饪，而且速度飞快。把你的食材一股脑倒进锅里，短时间就可以煮熟啦，简直就是上班族的烹饪利器。这要归究于它的原理，因为它其实是一个微压力锅，因其陶土构造可以承受-20°到450°的压力差。三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，集中于锥形盖顶部，水汽遇冷后均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。Emile Henry塔吉锅有好多颜色，但亚马逊上可选颜色不多，只能买了个黑色的。其实我好想要一个粉嫩嫩的塔吉锅呀。4.Delonghi 德龙烧水壶参考价：690CNY这款鬼怪大叔里同款的水壶售价690，觉得有点小贵。没办法，我对它的美貌一见钟情，过目难忘，朝思暮想。而且人家毕竟是意大利的品牌，做工和质量是信得过的。它的颜色非常漂亮，浪漫的海洋蓝、温厚的橄榄绿、甜蜜的奶油白、靓丽的樱桃红……欧式复古的色调和圆润的造型配在一起，赏心悦目得不得了。摆在厨房里，说是家庭装饰也不为过。半球按钮的开关质感手感非常棒，按下煮水的瞬间感觉超好。看它在厨房里咕噜咕噜地煮水，真是人生一大享受。不同于普通的电热水壶，壶身外围有醒目的水位指示条，可以清楚地看到水位。若是家里厨房装修不错，配备如此美丽的烧水壶，一定惊艳四邻。我很喜欢摄影师唐七说的一句话，她说她会因为一个器皿而去做一顿饭。这是对生活中美好事物的敬意和爱护。一个美好的厨房，会让你静下心来去享受生活，感受生活中点点滴滴的细微快乐。有点贪心，想要更多的美好环绕呢若你也有厨房好物，要留言告诉我哦文字由极物原创，图片来源于网络，版权归原作者所有。展开

为什么没人推荐汉美驰的慢炖锅呢展开

空调、空调、空调，重要的事情要说三遍。只要开着空调！厨房里其他的用具都会变得美好！展开

请买一个高品质的磨刀器好吗！再好的刀也需要磨啊！！！好的磨刀石稍磨几下就能削肉如泥（嗯，有点夸张了……）！！！像这种，适用于不同类型的刀具！展开

北京京泰恒兴厨房设备有限公司展开

只够做个煎荷包蛋大小的不粘锅，这样就可以一个人做pancake了～展开

我们家一直在用无明火的炉子，特别好用，唔其实应该是红外线的，牌子是米技，好像是德国牌子，外观真漂亮啊而且效率比明火强太多还环保。然后锅的话我们家一直用菲仕乐，不知道土豪怎么看反正我是觉得好心疼啊能买好多吃的呢！高压锅在4000左右，平底煎锅2000？但是优势太明显了，外观利落精致，锅底厚，高压锅焖土豆不到十分钟就全面了的样子？效果是完胜买到的很多便宜的高压锅，如果要是经常做饭的注重厨房品质的可以集齐一套！召唤神兽，以上说的两个牌子一二三线城市大商场应该都有，天猫应该也有旗舰店，可以去看一看。展开

在此推荐美国大名鼎鼎的烘焙用具品牌——Wilton！单个用具售价是国产的5-10倍，并不能算便宜，但真心好用。我就是在Wilton这个逆天的一站式烘焙服务的带领下走上了烘焙的道路。首先放一个拉我入坑的玩意儿：Wilton50裱花嘴套装 价格：300-500软妹币（这么大的差价取决于你是不是愿意买残次的，有些里面少了几个，整体就便宜很多），相比国产50一盒要贵不少。但熟悉裱花的姐妹们都知道裱花嘴好用不要用，一个是裱花嘴的大小要和转换器完美契合，另一个是裱花嘴本身要做的很圆润，而国产的裱花嘴从这两点来考察，真心不能用！！！！！再看图中的裱花嘴，从做工上看绝对物有所值！不仅如此，它还有各种各样的刀：各种各样的模具：还有色素套装：连蛋糕上的装饰糖都有！！！最可怕的是还有教你怎么做的书！！！！简直是贴心一站式服务！！！！只有你想不到，没有它没做出来的！！！妈妈从此再也不用担心我的烘焙！！！！最后上一个我的裱花蛋糕：）展开