日本的水波炉实用吗？求帮忙分析Panasonic Hitachi和Sharp几家water oven的利弊？

日本的水波炉在功能和实用性上都表现出色，尤其适合家庭使用。以下是对Panasonic、Hitachi和Sharp几家水波炉的利弊分析：

1. **Panasonic水波炉**：
- 优点：
- 采用独特的水波技术，能有效保持食物水分，口感更佳。
- 设有多种功能，包括加热、蒸、烘焙等，使用灵活。
- 整体设计时尚，易于清洁。
- 缺点：
- 价格相对较高，预算有限的家庭可能不太适用。
- 功能较复杂，对新手用户需要时间适应。

2. **Hitachi水波炉**：
- 优点：
- 加热速度快，省时高效，适合快节奏生活的人。
- 多种预设模式，使用简单方便，较易上手。
- 缺点：
- 可操作性不如Panasonic丰富，功能略显单一。
- 在蒸汽烹饪方面的表现不如其他品牌。

3. **Sharp水波炉**：
- 优点：
- 性价比高，适合预算有限的消费者。
- 设计上较为小巧，节省厨房空间。
- 缺点：
- 蒸汽加热效果在某些情况下不如其他品牌。
- 功能不及Panasonic和Hitachi全面，使用时可能有限制。

总体来说，三款水波炉各自有优缺点，选择时可以根据预算和家庭的实际需求进行比较。例如，如果你追求口感和多功能性，Panasonic是不错的选择；如果注重性价比，Sharp或许更合适。希望对你有所帮助！展开

拥有两台不同品牌的水波炉的人肯定满少的，一个价格很贵，一个这东西流行起来也就这几年，还不至于更新换代。我刚买了一台松下bs1200，买之前做过些功课。最先考虑的是夏普，因为他是主打健康，不用微波，而且可以下载到台湾版的说明书，但是台湾论坛有人说他的面板会坏参考：家电综合 - 水波炉的十万个为什么然后考虑的是国行的松下和日立，毕竟日文看不懂，但是了解了一下日立九千的机子，日本原版同款现在仅价值三千都不到，还是三四年前的老机型。松下的机子功能则被严重阉割。然后日本日立新旗舰带面包机功能，我已经有松下的面包机了。东芝到是没考虑过，因为他的强项是烤，而我想要一个取代蒸锅的机器。选择松下是看到有人说如果你不知道买什么牌子的时候就买松下吧，他不是排名第二就是排第三。目前为止我还是挺满意松下水波炉的。说说优点吧：自洁功能：烤个肉呀，鸡翅呀，那个烤管上的黑色的凝固物根本不能忍。还有烤箱壁上的油渍。只要按一个对应选项这些就都干净了。微波加热功能，他是按温度的，所以你可以把饭菜热成70度正好微烫，可以把牛奶热成60度（不知道为什么就算设成40度，热好的牛奶也有点烫，似乎是我用的杯子太高了，因为说明要求是矮杯且八分满），把面包热成40度正好松软，把冻的硬硬的冰淇淋热成-10度，正好可以用勺子挖的动。微波解冻功能，有全解冻半解冻模式，冻的硬硬的三文鱼用半解冻方式化的很漂亮，其他急着烧的冻鱼冻肉用这个功能真是家庭主妇的好帮手。见下图化冻的三文鱼，另鸡翅也是用水波炉烤的发酵功能：这个太好用了，以前做个面包，二发太伤脑筋了，现在三十五分钟就搞定了，发的还很漂亮。所以我现在如果给儿子做早餐小面包，先用松下面包机和面及一发（1小时），然后手动整形及中间发酵（20分钟），再用水波炉二发（35分钟），再烤（13分钟），全程两个多小时。烤箱功能：烤过面包，烤过披萨。因为可以二段烤，也就是同时烤两盘，所以一次烤两个披萨，不会不够吃了，蛋糕饼干这些高油高糖的东西很多年不做了，估计做的话应该也是不错的。披萨没来得及拍就被抢光了，按说明书的方子很软，味道很好。烧烤功能：烤过全鸡（2斤的鸡，40分钟），鸡翅中段，鸡腿，牛排，虾，鱼，排骨，三文鱼，红薯。味道很正，真是太方便了，完全没有油烟，飞利浦的空气炸锅时间稍长温度稍高那滚滚的浓烟，让我每次想用都很担心自己的肺，而且顶上的烤管完全没办法清理干净，我的空气炸锅已经打包送人了烤全鸡和杂烤蔬菜蒸的功能：做过茶碗蒸，温泉蛋，蒸过笋壳鱼，鳜鱼。我自己觉得自己算厨艺还不错的人，但是温泉蛋不会做，茶碗蒸不稳定，有时好，有时会老，鱼觉得自己用锅蒸的不错，但是没有办法做到水波炉做出的效果，那真的入口即化，象吃豆腐一样嫩。但是蒸包子我就觉得不满意，如果已经用锅蒸好的包子，再用他蒸的功能热一下是没问题的，直接蒸还是觉得干。另外自己包的饺子也没有办法直接用他的煎饺功能，可能是肉馅不够油或者面皮不够薄。现在我用的折衷的方法就是先水里煮一两分钟，让皮水润一些，再放水波炉里刷油后煎，感觉还不错，皮没那么干了。我觉得主要原因是他的蒸气是从上面下来的，而我们自己蒸馒头气是从下往上走的。当然也可能是操作问题，还要再试试。另外还有一个优点，跟料理无关，我之前有一台美的光波炉，我用测辐射的机器测过，不管你开不开机，只要电源插头没有拔掉，辐射就一直在，一般电器半米外辐射基本衰减为零了，但是微波炉不行，半米内辐射高到仪器根本测不出，两米左右还有辐射，我平时都放个有按键的插线板，用完就按掉电源。但是这个水波炉只要工作结束了，那就确实没有辐射了，会自动断电。要说缺点，我觉得目前来说一个是要花很大量的时候研究说明书，毕竟中文的版本目前大家买机器时代购给的都是BS1000，跟BS1200还是有满多区别的。第二个就是除非你用手动功能去蒸烤，如果用到他的料理菜单功能，基本都是有微波参与的。如果怕微波对身体有害，那就要慎重考虑了。第三个就是虽然叫过热水蒸汽微波炉，事实上，我整本说明书看下来，他只有一面写到过热水蒸汽，我根本不知道这个功能到底有什么用。而料理菜单里也只有两个菜单提到用这个过热水蒸汽，并且不是全程用，只是用个一两分钟。所以如果是只想体验什么叫过热水蒸汽的人，就千万别买这台机器了。展开

你的中文版的菜谱是从哪里买的？麻烦赐教展开

没用过。展开