消毒碗柜是高温的好还是紫外线的好？

消毒柜我们多见的是红外线高温消毒，120℃消毒10分钟以上，红外线就是通过发热的方式消毒的。现在还有一些红外线结合热风循环或者结合臭氧消毒的消毒柜。对于餐具来说，并无明显差异。但是推荐的消毒方式还是蒸箱消毒。 有朋友提到了洗碗机消毒，高温85℃流水喷淋消毒45″以上，也是不错的消毒方式。 你说的不知道在什么场合用的？红外线完全可以满足的！塑料餐具就不要了！展开

消毒碗柜主要有高温蒸汽消毒和紫外线消毒两种方式，各有优劣。

首先，高温消毒能够有效杀死细菌和病毒，并且杀灭效果更全面，适合家庭中对餐具卫生要求较高的用户。此外，高温消毒相对较快，使用起来也比较便捷。

其次，紫外线消毒具有无化学残留的优点，对一些不耐高温的餐具也能够实现较好的消毒效果。紫外线消毒过程中，食物的营养成分不受影响，也不会引起餐具变形。

最后，选择哪种方式取决于你的需求。如果你更加注重消毒效果和时间效率，可以选择高温消毒；如果希望保护餐具并避免高温影响，紫外线消毒是一个不错的选择。

总体来说，结合自身使用情况，选择适合的消毒方式最为重要。展开

高温洗碗机不是更好？展开