烤箱的热风功能和空气炸锅一样吗?

烤箱的热风功能和空气炸锅虽然都采用了热风循环技术，但其实存在一些区别。首先，烤箱的热风功能主要是通过风扇将加热的空气均匀地循环到食物周围，适合烘焙、烤制大块食材等。其次，空气炸锅的设计更加紧凑，气流更为集中，能够产生更高的热量，加热速度更快，适合炸制、烤制小份量的食物，且能保持外酥内嫩的口感。此外，空气炸锅通常需要更少的油，使食物更加健康。因此，虽然它们有相似的热风原理，但使用场景和效果还是有所不同。展开

嗯展开