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相对而言,电陶炉的加热方式更为温和,适合慢炖、煲汤等烹饪方式,同时在使用时更为安全,不会对锅具有特别的要求,可以使用更多种类的锅具。
此外,电磁炉相对较为便宜,而电陶炉的价格普遍较高。因此,选择时可以考虑自己的烹饪习惯和预算。如果你常常需要快速烹饪,建议选择电磁炉;如果更偏向于慢煮、温和的方式,电陶炉可能更合适。展开
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