做菜盐放多了有没有比较好的解决方案？

……盐放多了……不加水，那就只能增加食材了，降低浓度就那么几个方法。展开

如果做菜时盐放多了，可以尝试以下几种解决方案：

1、增加其他配料：加入更多的蔬菜、肉类或其他主料，以稀释菜肴中的盐分。要注意配料的搭配，确保味道不会太突兀。

2、添加糖：适量加入一些糖可以中和盐的咸味，使菜肴口感更加平衡。

3、加入酸味：适量的柠檬汁、醋或其他酸味调料，可以有效降低咸味，带来清新的口感。

4、加入水或汤：如果菜肴是汤类，可以适量加水或其他汤料来稀释。如果是干锅类菜肴，注意不要加入过多水分，以免影响原有的口感。

5、用米饭或面食搭配：如果菜肴过咸，可以将其与米饭或面条一起食用，米饭和面条可以吸收一些盐分，降低咸味的感受。

采用以上方法时，可以根据实际情况适量调整，避免过度改变菜肴的风味。展开

煮粥展开

如果多加的量不大的话。我的方法是加糖来中和。展开

加水或加糖。。展开

听我妈说，可以加点醋...展开

如果不是炖的肉类鱼类等营养在汤里面的菜的话，可以用水淘一边，然后重新炒，我就干过这事儿！重新炒的时候就是一个过程，相当速度的就完成了！如果是炖菜，咸了可以加糖，但是这样口味还是蛮重滴，再不就弄俩丸子啊 饼子啊 粉丝啊 加进去煮煮，如果非要保持原样不动，那真没办法了展开

如果是炖汤，加入一个土豆就好了，土豆是吸盐的利器！展开