为什么筷子大多是木质而勺子大多是不锈钢或陶瓷的呢？

新手，不请自来~（突然超级喜欢木头勺子~）刚好今天看了个视频:《黄强 一百个勺子》。讲的是一个摄影师忽然喜欢上做木头的勺子并且做了非常多的各种勺子，然后他本人出来做的一个演讲。我的感觉是木质的勺子人工成本很高，需要工匠在大块木头上画出形状，然后用大小工具凿、砍、削、刻，还要用砂纸打磨，上油，很多的工序，需要工匠有耐心，还要有技术。而金属、陶瓷的人工成本比较低，技术也容易掌握。这是我个人的观点，不知说的对不对。推荐你可以看看那个演讲视频，挺有意思的，看完我就喜欢上木头勺子了，很想自己也做一个，不过需要拿斧子来砍，我是女生，很怕自己做不来。另外筷子的形状直上直下，更加符合木头和竹子的纹理，大批量工业化生产也更容易实现，成本相对金属、陶瓷来说会低的多。所以普遍用竹，木制造。但是我觉得凡事都相对来看，筷子，竹子容易的时候，相对金属的陶瓷就会更贵更高端；勺子，金属陶瓷容易的时候，木质勺子就会成为另一种时尚和另类，很有可能成为高端时尚（贵）的代表~（我在想说不定黄强的勺子将来拿出来卖会很时尚很贵的~~~）展开

筷子通常使用木质材料是因为木头具有较好的手感，不容易滑落，适合夹取食物。此外，木质筷子不导热，不会在热食中烫手，使用时更加安全舒适。木材本身也比较轻便，便于携带和使用。

至于勺子，尤其是不锈钢或陶瓷材料，则主要是因为其耐用性和易于清洁。不锈钢勺子坚固耐用，能够承受较高温度，适合用来盛汤或吃热菜。而陶瓷勺子则拥有良好的美观性及不吸附气味和污垢的特性，更加卫生。

总的来说，筷子和勺子的材质选择反映了它们在使用过程中的功能需求和文化习惯。展开

韩国的筷子就是金属的，以前勺子和筷子都是木制的。习惯问题，不存在题主所说的为什么不为什么的，或者说我不认为存在这种现象。展开

勺子也有木头的，如日本的龟勺。但是有个问题，以前的工艺，因为1不好塑性，得要用刀子去挖出坑来，2.为了强度很难削薄，中间的凹槽不会很大，一勺子下去，舀不起来啥东西来，如果保证了凹槽的深度和木头的强度，勺子又会很厚。木头做的勺子很不好用。相比之下，陶瓷和金属的勺子，就能很好的塑性，强度也高当然，现在无所谓了。木头、金属的都有感受下，木头的龟甲勺【川岛屋】川岛屋 日本原宿风日式原木拉面龟甲勺汤勺火锅勺（1个）图片展开