厨房餐桌有哪些必不可少的SAUCE？

芝麻油芝麻酱鱼露老干妈豆豉、蘑菇、辣腐乳老干妈植物油火锅底料是拉差辣椒酱越南春卷酱/烤鸭酱日本寿司醋马来三巴酱大蟹膏冬阴功酱酸角酱/膏 椰奶MASSAMEN 咖喱酱宝泉岭豆瓣酱鲍鱼瑶柱汁蜂蜜展开

厨房餐桌上必不可少的调料有几种：

1. 酱油：是中式烹饪的基本调料，可以用于炒菜、腌制等。
2. 醋：如白醋、米醋等，可以提鲜、去腥和增加菜品风味。
3. 盐：最基础的调味料，几乎所有的菜肴都离不开。
4. 辣酱/辣椒油：适合喜欢辛辣口味的人，能增加菜品的风味层次。
5. 鸡精/味精：提升菜品鲜味的利器。

此外，还可以根据个人喜好添加一些特殊的酱料，如黄豆酱、甜面酱、沙茶酱等，这些可以为菜肴增添独特的风味。展开