现在的大米是不是都加了防腐剂和抛光剂？

有没有防腐剂不知道，通过新闻了解现在市场很多大米都经过油抛光和水抛光，当然也有可能用石蜡抛光的这个没有证据，如果是食用油还好就怕用的是地沟油。这种米很好辩别，淘米时手狠狠抓几下，然后手掌心会充满油腻感，就像被油泼过。建议你买宜兴米，实惠又没经过油抛光，可能就是因为便宜舍不得用油抛光用了水了，老天保佑希望用的是自来水！展开

现在市场上的大米确实有部分产品在加工过程中使用了防腐剂和抛光剂，但并不是所有的大米都含有这些添加剂。防腐剂通常用于延长大米的保质期，而抛光剂则是用于提高米粒的外观和光泽。然而，有些品牌和品种的大米是经过严选的，有可能不含这些添加剂。购买时，建议选择知名品牌和有质量认证的大米，并查看产品标签上的成分说明，确保选择健康、安全的产品。在日常生活中，尽量选购有机或天然的大米，可以更放心。展开

如果是农家一手货的话一部分添加剂是没有的展开