塑料饭盒能放微波炉加热吗？塑料袋装食物会有毒吗？

每天都在吃盒饭的你，在微波炉前面等待那一声“叮”的一声时候，有没有一秒钟想过这个问题：这个饭盒能不能加热？加热后会不会产生有毒物质？不管你有没有想过，很多妈妈们对这个问题可都伤透了脑筋，给婴儿用的奶瓶、出去玩儿带的水瓶、上幼儿园用的饭盒……为了保证孩子的健康，很多妈妈们甚至开始购买玻璃瓶来代替塑料瓶，就因为塑料瓶实在是让他们一头雾水。今天，为大家普及一下塑料食品包装的知识　　其实，每个塑料容器都有一个“身份证”，一般就在塑料容器的底部。三角形里边有1～7数字,每个编号代表一种塑料容器，塑料制品回收标识，由美国塑料行业相关机构制定。这套标识将塑料材质辨识码打在容器或包装上，从1号到7号，在有标识的情况下，我们可以轻松判定塑料的性质：　　第1号：pete（聚乙烯对苯二甲酸脂）　　这种材料制作的容器，就是常见的矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形,有对人体有害的物质融出，该塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物dehp。不能放在汽车内晒太阳，不要装酒、油等物质。第2号：hdpe（高密度聚乙烯）　　清洁剂、洗发精、沐浴乳、食用油、白色药瓶、清洁用品、农药等等的容器多以hdpe制造。容器多半不透明，手感似腊。不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。第3号：pvc（聚氯乙烯）　　多用以制造水管、雨衣、书包、建材、塑料膜、塑料盒等等器物。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍。只能耐热81℃。高温时易产生有害物质，不用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。第4号：ldpe（低密度聚乙烯）　　随处可见的塑料袋多以ldpe制造。常见保鲜膜、塑料膜等。高温时产生有害物质，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。保鲜膜别进微波炉！！！第5号：pp（聚丙烯）　　多用以制造水桶、垃圾桶、箩筐、篮子和微波炉用食物容器等等。（常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒盒体以5号pp制造，但盒盖却以1号pe制造，由于pe不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。）第6号：聚苯乙烯（polystyrene，ps）　　它的优点是轻质、高强度、成本低，比较硬，且透明，但易撕裂，广泛应用于食品包装中，如用来做泡面盒、发泡快餐盒、杯盖等。该材质不能用于微波炉加热，以免因温度过高而释出化学物质，并且也不能盛装强酸、强碱性物质，不然同样会释放出有害物质。像一些朋友平常爱喝的柳橙汁，就不宜用它来盛装。但ps：低温性能很好，是冰淇淋最好的包装材料。7号：其他　　常见水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品，很容易释放出有毒的物质双酚a，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。　　以上都是在有标志的情况下，我们可以轻松识别塑料，可没有标志的时候，请尽量不要使用这些塑料制品作为食品包装，尽可能避开这些塑料作为日用品或日用品包装，保护自己和家人。经常使用一次性餐盒的人，应该多吃水果和粗粮——体内有毒成分，可以通过三种方法排出。第一减少吸收，第二增加排除，第三减少伤害。粗纤维食物可以帮助人体吸附有害物质，使其随着粪便排出，这样毒素进入体内后就不会进入到血液里。水果含有维生素c，维生素c可以增强代谢功能，也有助于毒物的排泄哦！微波炉饭盒通常用pp和ps两种塑料制作。pp是指聚丙烯，具有极好的机械性能和热性能，应用于各种性能层合材料和包装材料方面。而ps俗称硬胶，普通硬胶，刚硬而脆，敲打时，发出金属般的“丁当”的声音，响声清脆，俗称“响胶”，无毒，无味。这种材料都可应用于包装，而且无毒无味，使用起来也很安全，pp材质的饭盒比较软，而加入ps的饭盒稍硬，其它方面没什么区别。这两种材料在微波炉里加热也是安全的，不会释放有毒物质，需要注意的是，一般饭盒都有标注是否适合微波炉使用，有些饭盒的盖子材质不是pp，因此不能放在微波炉里加热，热饭时，最好不要带盖子。如果是既没有标注材质又没有“微波炉适用”及相似内容字样的塑料饭盒不能放入微波炉中加热。这样的饭盒有可能是劣质饭盒，最好不要放入微波炉内使用。展开

塑料饭盒能否放入微波炉加热，主要取决于其材料类型。一般来说，如果塑料饭盒上标有 "微波炉安全" 的标识，则可以安全加热。但建议加热时要去掉饭盒的盖子，以防止蒸汽积聚导致意外。

至于塑料袋装食物是否会有毒，通常情况下，食品级塑料袋是安全的，适合盛放食物。但如果是普通塑料袋，或者使用了不合格的材料，在高温情况下可能会释放有害物质，因此最好选择专为食品设计的塑料袋。

总体来说，使用经过认证的塑料容器和袋子是保证安全的关键。展开

在保质期内，也只能说明塑料饭盒物理性能稳定，不表示在加热含油、糖分较多的食物时，不会发生塑化剂等化学物质释放的情况，尤其是在高温条件下。建议消费者不要直接用塑料容器盛放食品和加热，这是避免塑化剂从塑料容器中迁移出来的根本方法。使用过期塑料饭盒风险更大。加热塑料饭盒会释放塑化剂。塑化剂可增强塑料的柔韧性，使其更易加工、塑性，工业上一直在广泛使用。每种塑料都有其耐热极限，食品用途的材料中，目前最耐热的是聚丙烯（pp）可承受140℃，其次是聚乙烯（pe）能耐热110℃，而聚苯乙烯（ps）则只能耐热至90℃。目前市售的微波炉专用塑料饭盒，主要采用的是pp或pe制成，如温度超过它们的耐热极限，塑化剂就有释放的可能，所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物。塑化剂对人体有哪些危害？据调查发现，塑化剂会干扰人体内分泌系统，对人体尤其是男性的生殖系统产生影响。有动物试验研究显示，长期大量摄入塑化剂，可能会损害肝脏、肾脏和影响发育生长。即使在保质期内，也只能说明塑料饭盒物理性能稳定，不表示在加热含油、糖分较多的食物时，不会发生塑化剂等化学物质释放的情况，尤其是在高温条件下。塑料餐具凸凹不平，该换了。塑料制品也是有保质期的，过期后塑料会老化，出现变色、变脆的情况，如发现使用的塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。所以，网上总有人说，“塑料饭盒使用 时间长了，内部会出现凹凸不平，遗失那一部分弄不好就被人吃进肚子里了。所以，消费者一定要关注塑料制品的保质期。同时，老化的塑料或会释出可能有害人体的物质。至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久，要看个人使用和清洗方法，大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右，如果使用频繁，一至两年更换更好。需要警惕的是，我们现在有在很多大型的商场里面或者是超市里面，我们都是有见到过很多的，微波炉专用加热盒，像这种的饭盒的话，它是要比塑料的饭盒放进微波炉里面加热要安全一点，但是，现在又有这么一种情况出现，那就是现在有很多的商品它都是写的微波炉专用的标志，但是它也是存在假冒商品的，所以我们在购买的时候也是要很注意看产品的商标和生产地址。每个塑料容器都有一个“身份证”，一般就在塑料容器的底部。三角形里边有1～7数字,每个编号代表一种塑料容器，塑料制品回收标识，由美国塑料行业相关机构制定。这套标识将塑料材质辨识码打在容器或包装上，从1号到7号，在有标识的情况下，我们可以轻松判定塑料的性质：标有“5”的重复利用标识它的主要制造材料为pp。用这种材料制造的塑料容器具有透气性佳、耐热温度高且有较高的耐冲击性，机械性质强韧，抗多种有机溶剂和酸碱腐蚀。多用于 微波炉餐盒、奶瓶等塑料容器。用pp材料生产的塑料容器是唯一可放进微波炉加热食用的，可在小心清洁后重复使用。需要重复使用的塑料容器最好选择pp材料制造的，这种材料的熔点高达167度，是唯一可以放进微波炉的塑料容器，在小心清洁后重复使用。第1号：pete（聚乙烯对苯二甲酸脂）这种材料制作的容器，就是常见的矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形,有对人体有害的物质融出，该塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物dehp。不能放在汽车内晒太阳，不要装酒、油等物质。空饮料瓶不能用来装油装调味品。1 号塑料中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，会有一些物质渗入到植物油中。比起饮料塑料瓶，玻璃瓶是更好的选择。使用：耐热至70,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质融出并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物dehp,对睾丸具有毒性因此,饮料瓶等用完就丢掉,不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。常见的塑料袋材质主要有pe、pet、pvc、pp等。盛装食品的塑料袋材质多为pe或者pp。将塑料袋直接套在碗内盛装食物，当盛装的食物温度比较高，且含有丰富的油脂的时候，塑料袋含有的塑化剂或一些有机小分子会极容易迁移到食物中，被人体摄入，影响健康。若塑料袋的质量较差，厚度过薄，熔融于食品中，危害更为严重。建议不要用塑料袋盛装烫的、而且油脂含量较高的食物，如麻辣烫、热油条等。高热食物不要用塑料袋装。尽量带菜篮子。用了塑料袋，回家就必须把果蔬拿出来洗净。不用塑料存放水果。在选用新的塑料食品包装时，无论是塑料袋或者塑料盒，要使用无色、透明的制品，还要闻一闻，必须无异味。特别注意，不要给孕妇、幼儿吃用塑料袋装的早餐。保护健康从小开始塑料袋含5种毒！会致10种病！苯并吡：致癌五颜六色的彩色塑料袋，属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中，使人慢性中毒。苯并芘是多环芳烃的一种。多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。增塑剂：致7种病。增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害，可导致心血管疾病、癌症等，最恐怖是有可能造成男童的生殖系统畸形！邻苯二甲酸盐：增加患糖风险瑞典乌普萨拉大学的林德教授一项研究发现，塑料制品中常见的一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。聚氯乙烯：血液系统疾病非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，经加温加热后，就易产生二恶英等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。工业碳酸钙：胆肾结石不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石，短则几个月长则几年内，就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。如果塑料袋中重金属超标，还会会对血液系统和智力发育造成影响。纸盒包装里的涂层安全吗？现在纸打包盒也很流行，比如披萨、汉堡等食物打包时会用到。桶装方便面内里的涂层也让不少人犯嘀咕。这些纸打包盒内衬的塑料膜，叫做「聚乙烯涂层」，相当于之前提到过的 4 号材料。它最大的优点，就是能自如应付冷饮和热饮，它能够耐受 90 度左右的高温，还能很好地隔水，因此用来打包食物。据外媒报道，针对美国快餐包装进行的一项研究显示，三分一的快餐包装含有一种名为pfas的化学物质，这种化学物可能对人体有害，甚至增加患癌的风险。pfas的全称为“多聚氟烷基与全氟烷基物质”，可用于制造防污、防水、防粘的包装材料。在人体与动物身上进行的许多研究发现，这种氟化成分与罹患特定癌症风险上升、荷尔蒙问题、高胆固醇、过度肥胖症以及免疫抑制等疾病存在关联。快餐公司一般使用含有长链全氟烷基物质的包装，后来大部分公司出于健康担忧转而采用较短链的包装。可科学家们并不觉得短链全氟烷基物质完全没有风险，新研究认为短链分子更容易渗入食物中。尽量避免任何一次性包装的食品。　　展开

最好不要用，塑料制品从它开始使用后就给这个世界带来了极大的方便和无尽的隐患。因为方便所以依赖，因为便宜，所以不珍惜，但是看其铺天盖地之势，很多成为白色垃圾很难降解。很多塑料制品加热后都会对人体有危害，还是少用为妙。展开

那还是要看是哪种塑料吧！有可以用微波炉加热的专用塑料饭盒展开

现在唯一能在微波炉里加热使用的塑料材质为聚丙烯，代码为 05 pp。 它本身能耐100度以上的温度 。如果是这种材质的塑料饭盒是相对安全的。但是，这种饭盒既使能用，也建议在放入微波炉前把盖子取下来。因为一些微波炉饭盒的盒体是以5号pp制造，但盒盖却以1号pet制造。由于pet不能抵受高温，所以为保险起见，在放入微波炉前还是先把盖子取下为好。目前，现在食品上的包装袋一般都是用5号pp来做的。当然5号pp也有等级，包装食品用的必须是食品级。现在超市里成卷免费使用的大多属于此种。另外，市场买菜用的普通塑料袋一般都是用1号pet做的，装常温食品相对安全。但市面上带颜色的塑料袋可能含有害物质，还是不建议使用。展开