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微波炉能做出哪些简单的美食?

4 回答27263  浏览 07-02 11:37

共4条回答

千万不要以为,微波炉就只能做点没有技术含量的加热解冻。悄悄地告诉你,其实只用微波炉,菜鸟都可以做出10道简易美食!微波炉蒜蓉虾用料虾、蒜、水、油、盐、糖做法1、虾去头,开边,去虾线,虾尾不切开,铺好在碟上;2、蒜切成蒜蓉,用小碗装好备用,加水,盐和糖适量,加油拌匀;3、把蒜蓉酱均匀地淋到虾上,放进微波炉,高火加热3分钟,虾变橙色即可。微波炉白菜卷用料白菜叶1片、猪肉50g、胡萝卜10g、青椒20g、芝麻油少许、豆瓣酱少许、烤肉酱2小匙、沙拉酱1小匙、白芝麻少许做法1、剥下白菜叶子,洗净,包保鲜膜微波炉加热1分钟,取出去掉菜芯;2、青椒和胡萝卜切丝,猪肉切片;3、芝麻油热锅,下豆瓣酱炒香,加猪肉炒变色后再加青椒、胡萝卜炒,加烤肉酱,炒至没有水份;4、把白菜叶子取出擦净水分,涂上沙拉酱,垫保鲜膜,放上馅料卷起来,待凉切块撒白芝麻。微波炉炸鸡翅用料鸡中翅4个、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠做法1、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉腌制鸡中翅一小时左右,腌之前用牙签扎小孔有助入味;2、腌制好的鸡中翅裹上蛋液,均匀覆盖面包糠,面包糠可以超市购买或者面包干压碎;3、盘子上摆筷子做架子,把裹好面包糠的鸡翅架空摆放在筷子上;4、无需加盖放入微波炉转到高火加热6分钟即可。微波炉烤茄子用料茄子1个、生抽5勺、豆豉油2勺、大蒜一个、孜然适量、花椒适量、辣椒面适量做法1、茄子洗干净放微波炉高火加热5–7分钟左右,根据大小酌情加减时间,手指按压下陷;2、小刀剖开横截面,横切几刀入味,注意别把皮划破,拍蒜剁碎备用;3、放油大火烧热,转中小火,先加花椒,等30秒,再加蒜炒香,放入酱油和香料,关火;4、把做好的酱汁铺在茄子上,微波炉高火加热7分钟,撒上孜然粉即可。微波炉蒸鲈鱼用料新鲜鲈鱼、盐一小撮、生粉一小勺、植物油一汤勺、生抽一汤勺、葱两三根、辣椒一两个、姜两片做法1、鲈鱼去鳞洗净,辣椒姜片切丝,芝麻炒熟,葱撕成细条;2、鲈鱼抹上生粉、盐和一勺水,抹匀腌制10分钟;3、均匀撒上辣椒丝和姜丝,盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,微波炉高火加热4分钟;4、两三汤勺的油烧热到稍微有烟的状态。掀开保鲜膜,撒上葱丝,将热油浇上去,均匀淋上生抽,完工!微波炉肠粉用料沾米粉120g、澄面20g、盐半茶羹、水380ml、虾米20g、香葱适量、油一汤羹做法1、香葱切葱花,虾米泡水后蒸熟,备用;2、沾米粉、澄面、盐、水搅匀,搅拌一分钟均匀即可;3、微波炉盒底刷一层油。撒上虾米,葱花,粉浆铺满盒底;4、微波炉高火加热1分钟左右,用小勺子卷起肠粉摆盘;5、撒上芝麻,淋上酱油和麻酱,可以开吃啦。微波炉坚果燕麦饼用料燕麦按需、榛子少许、红枣3颗、葡萄干少许、腰果少许、牛奶、蜂蜜做法1、红枣煮熟剥皮去核捣烂,榛子剥壳切碎,腰果微波炉转熟,燕麦取所需备用;2、放入红枣泥拌匀,再放入坚果。觉得干可以加少量煮红枣的水、牛奶或蜂蜜,放入葡萄干;3、放入垫好油纸容器里用勺子压紧,微波炉高火加热2分钟,翻面加热1分钟,待凉切块。微波炉风琴土豆用料土豆2个、培根8片、黄油8片、胡椒粉少许、白芝麻少许、盐适量、大蒜适量、辣椒粉适量、葱适量做法1、土豆洗净,蒸熟后取出,切成风琴状,切的时候在底部垫一双筷子,防止切断;2、将培根和黄油切片,一比一插入土豆的间隙中,撒上蒜末和辣椒粉,葱切碎备用;3、放入微波炉中高火加热15分钟,取出,撒上胡椒粉和白芝麻和盐,加以葱花点缀。微波炉烤生蚝用料生蚝、蒜蓉、生抽、麻油、葱花、辣椒做法1、清理干净生蚝并撬开壳备用;2、根据生蚝数量剁蒜蓉,加少许麻油放进微波炉自动加热30秒;3、将蒜蓉和少许生抽一同搅拌,放入生蚝,撒上葱花,口味重的可以加辣椒;4、进微波炉高火加热5分钟即可,根据个人爱好酌情加减时间。微波炉姜撞奶用料全脂牛奶250ml、姜汁30ml、白糖15克做法1、姜洗净去皮,磨出姜蓉,过滤姜汁;2、先倒入大约100ml牛奶加白糖,微波炉高火加热30秒,搅拌匀;3、加热后的牛奶和剩下150ml混在一起,加入姜汁,放微波炉高火加热1分钟,静止5-7分钟左右拿出来展开
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04-25
微波炉可以做出很多简单的美食,以下是一些推荐:

1. **微波蒸蛋**:只需将鸡蛋打散,加水调匀,放入微波炉中加热,几分钟后即可享用绵软的蒸蛋。

2. **微波玉米**:将新鲜玉米放入微波炉中,加适量水,密封好容器,3-5分钟后就能吃到香甜的玉米。

3. **果仁奶酥**:将坚果和糖混合,倒入微波炉安全碗中,加热后搅拌,再冷却成型,就能做出简单的零食。

4. **微波爆米花**:在微波炉专用的爆米花袋中,加热几分钟,即可享受热腾腾的爆米花。

5. **微波披萨**:可以用现成的披萨饼底,放上喜欢的配料,进入微波炉加热,几分钟后就能吃到美味的披萨。

总之,微波炉不仅方便快捷,还能制作出许多美味的小吃,适合忙碌的生活方式。快试试吧!展开
01-01
#丁酉新春#一。百变燕麦粥: 1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中,加入350亳升鲜奶,加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕,加盖摇匀。 2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中,中火1分半钟,即可。 二。麻婆豆腐 1、豆腐沥好水、切成块; 2、将肉末、葱、姜茸、蒜茸搅拌,加1匙色拉油,放入微波圆碗中,打开子盖,高火1分钟; 3、鸡精调成2oz的上汤。 4、将3与1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣酱放入2中,放入豆腐,打开子盖,高火4分钟; 5、调水淀粉淋在豆腐上,再入炉高火2分钟。 三。香菇肉饭(可以是牛肉、鸡腿肉或者其它): 原料:肉块(约2厘米见方)、香菇丁、米 做法: 1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌,再放入切好的肉块,腌制15--20分钟; 2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中,以少量开水浸泡5分钟,用微波中高火加热8分钟; 3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上,再将腌好的1也铺在饭上,淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末,用微波中高火加热2分钟; 4、取出,淋上香油,即可。 四。清拌三色 材料:黄瓜、黑目耳、鸡胸肉适量 工具:f16多用盒(1500毫升)、精巧密封防潮圆罐、粉绿长方保鲜盒、喷亮油壶 做法: 1、醋、生抽、盐、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圆罐”中摇匀; 2、黑木耳洗净浸泡在冷开水中直至泡开后捞出沥干后切成丝备用。 3、将鸡胸肉洗净后整块放入f16多用盒(1500亳升)中,用微波炉中高火加热8分钟,取出后喷适量油,待冷却将整块鸡胸肉撕成小条状; 4、将黄瓜丝、木耳丝、鸡肉丝放入“粉绿长方保鲜盒”中,倒入1拌匀后,放入冰箱冷藏5分钟后食用。 五。豆芽白肉 材料: 鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵 调料: 盐、香油 做法: 1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制。 2. 在微波碗中加入少许色拉油,将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。 3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘。 4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边。 小窍门:鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好,但紧记要以少许淀粉配腌,吃时增添口感。 六。蔬菜卷 工具:吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格 材料:紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜 调料:沙拉酱 做法: 1、将豆芽洗净备用,胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。 2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。 3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内(先不放蒸格),放入微波炉加热至水滚。 4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中,再放入微波炉中以中高火加热半分钟。 5、取出后沥干水分,将所有材料卷入紫菜皮中,剂上沙拉酱即可。 6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱,需要食用时再与添加。 特色:胡萝卜含有大量的膳食纤维,具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用后非常有饱涨感,是瘦身食品的最佳选择。展开
04-21
微波烤豆腐1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁3.豆腐片抹匀酱汁4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次微波烤明虾1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟3.塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入4.入微波炉高火叮1分钟5.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面6.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可烹饪技巧:1、虾要开背,比较容易入味。2、生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。3、各家微波炉功率不同,我家微波炉功率是750w的,根据自家微波炉功率来调整烹饪时间。红烧鱼头1.鱼头清洗干净后放入微波炉专用的玻璃器皿里2.挤入小半个柠檬汁,鱼头另一面也要挤一点3.放入两勺老抽,两勺生抽4.大蒜用刀背拍一下后切成蒜泥5.放入一勺蒜泥,一勺生姜碎,放入一勺白酒6.放入大半勺韩式辣椒酱,半勺豆豉酱7.放入半勺白糖,用手充分给鱼按摩2分钟8.放置15分钟,中途再给鱼按摩2分钟9.放入微波炉高火5分钟10.玻璃器皿取出,锅里放一点油,把玻璃器皿里的汤汁倒在锅里11.汤水煮开后勾薄芡,撒上葱,淋在鱼上即可展开
04-19

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