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微波炉与光波炉有什么区别,微波炉与光波炉从哪些方面来区别?

2 回答3851  浏览 06-27 21:01

共2条回答

微波炉在生活中算是很常见的了,光波炉是目前比较新型一种厨卫电器,随着时代的发展,厨房用品也在不断的升级之中,很多厨房电器设备的使用都充分利用了燃气以外的其他资源。那么微波炉与光波炉有什么区别?一:工作原理 光波炉工作原理:光波炉内部设置中多了一个光波发射源,所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热,可以利用微波对食物进行加热,两者亦可结合。算是一种比较新的技术。 微波炉工作原理:相信大多数人对微波炉的使用都比较熟悉了。微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波,利用电磁波告诉运转产生的热量对食物进行加热的。二:热量冷却 一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤,石英石加热时间又慢;光波炉内部使用的是卤素管,能够迅速产生高温高热,冷却速度也快。三:适用范围 相对于微波炉而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。四:外形特征  光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样,始于一个开放状态;而微波炉和消毒柜一样,是将食物放到里面去加热。相对来说,光波炉的使用安全度就要高一些。关于微波炉与光波炉的区别就介绍到这,主要就是从这几方面来区别它们的,选择哪种还是要根据你个人喜好来定的,这边提醒大家一下:使用热波炉时一定要先检查电压是否能承受负荷,并设定一专用插座。不得用同一插座负荷多种电器的运行,以免因负荷太重造成插座过热而引起火灾!展开
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微波炉与光波炉的区别主要体现在以下几个方面:

1. **加热原理**:微波炉利用微波加热食物,微波能够穿透食物在其内部产生热量。而光波炉使用远红外光波加热,通过光波直接照射食物表面,使其迅速加热。

2. **加热速度**:微波炉通常加热速度较快,可以快速加热和解冻食物。光波炉虽然加热效果好,但相对来说加热速度较慢,更适合用于烘烤和表面焦化。

3. **适用范围**:微波炉适合加热、蒸、解冻等日常烹饪需求。光波炉则更适合用于烤制、烧烤等对食物表面有要求的烹调方法。

4. **能耗**:微波炉在加热过程中能耗相对较低,而光波炉的能耗相对较高,因为光波炉需要更长的加热时间。

5. **食物口感**:微波炉加热食物可能会导致水分流失,口感可能偏干。光波炉则能更好地保留食物的水分,口感相对更佳,尤其在烘烤时。

这两种炉具各有优缺点,选择时可根据自己的需求来决定。展开
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