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请问酒店厨房设备报价贵不贵,饭店厨房设备分类有哪些?

2 回答315  浏览 06-27 15:55

共2条回答

你好,酒店装修是少不了厨房设备,厨房设备给我们生活带来了很多的便利,在市场角逐剧烈的今天,在饭店节能厨具行业里涌现出一批品牌企业,这些厂家生产的设备性能非常好,价钱适中,讲求信誉,售出之后维护服务及时、周到、全面,下面就来简单介绍一下厨房设备报价和分类吧。一.酒店厨房设备报价品牌:BOER/博尔 ? ? ? ?型号: BOER4-1 ? ? ? ?价格:2300元  功能介绍:这款厨房冰箱全发泡机箱,一次性发泡完成,强度大,保温效果好。采用双机双温结构,控温更方便,制冷速度更快。采用内嵌式一体拉手,容易清洁。工程版具有箱门自动归位功能,加强脚轮,含两个万向轮,移动方便,设计十分人性化。品牌:华夏紫光 ? ? ? ? 型号: HX-YJ-D4A ? ? ?价格:1200元功能介绍:这款厨房油烟净化器采用高压静电吸附和机械进化的双重原理,能够高效收集不同大小的油烟分子,从而达到净化效果。人性化的设计,无论是安装、拆卸还是清洗都十分方便,不容易损坏,使用寿命长。二.饭店厨房设备分类酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备:平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。以上关于厨房设备相关知识就介绍到这,这边友情提示一下:在挑选酒店厨房装备的时候,需求所采购的厨房装备技术上先进,价钱上合理,方便操作,方便清理、保养,有非常好的销售之后的服务。希望我的回答对你有所帮助啊,如果觉得给力的话竖个大拇指呗,以后我会更用心作答的哟,祝你生活愉快。展开
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酒店厨房设备的报价因品牌、型号和功能的不同而有所差异。一般来说,专业厨房设备的投资相对较高,但这种投资往往是长远的,因为高质量的设备可以提高工作效率和食品安全。

首先,酒店厨房设备通常包括以下几个主要分类:

1. **烹饪设备**:如炉灶、烤箱、蒸锅等。
2. **制冷设备**:如冷藏柜、冷冻柜等,用于保存食材。
3. **洗涤设备**:如洗碗机、清洗槽等,便于清理餐具。
4. **备餐设备**:如切菜台、料理机等,用于食材处理。
5. **排烟设备**:如抽油烟机、通风设备。

其次,具体报价需要根据你的需求和选购的设备类型,建议多咨询几家设备供应商,获取详细的报价和建议。展开
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