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微波炉怎么制作蛋糕?

2 回答416  浏览 06-29 03:52

共2条回答

微波炉的功能真是越来越多样化,所以使用得也越来越多了,什么都可以做,那微波炉怎么制作蛋糕呢?我们一起来看看呗:其实很简单,1. 鸡蛋打入格拉斯;2. 放入50g白砂糖;3. 将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;4. 倒入50g色拉油;5. 倒入50g牛奶;6. 将混合物搅拌均匀;7. 在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;8. .最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀 9. 将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;10. 再用高火加热7分钟即可。在家自制蛋糕安全、卫生、用料可自我调节。现代生活过多的精米精面使血糖升高过快,很容易导致肥胖、糖尿病等疾病,我们可以在制作时加入一些全麦粉,既可以降低筋度又增加膳食纤维还增加了B族维生素,改善了精米精面的不足。但是,虽然是家庭自制蛋糕,但是油脂量还是很大的,要注意量的摄入。希望对你学习微波炉制作蛋糕有帮助,祝你生活愉快。展开
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使用微波炉制作蛋糕既简单又快捷,下面是一个基本的微波炉蛋糕制作方法:

1. 材料准备:
- 1个鸡蛋
- 2大勺糖
- 2大勺牛奶
- 3大勺食用油
- 4大勺面粉
- 1/4小勺泡打粉
- 可选:香草精、巧克力豆等。

2. 混合材料:
将鸡蛋打入大碗中,加入糖,搅拌均匀。然后依次加入牛奶和食用油,继续搅拌。

3. 添加干料:
筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀,注意不要过度搅拌。

4. 倒入模具:
将混合好的蛋糕糊倒入适合微波炉的容器中,容器需在底部抹点油以防粘底。

5. 微波加热:
选择微波强度为高火,加热约1-2分钟,根据微波炉的功率调整时间,观察蛋糕表面是否熟透。

6. 放凉装饰:
加热完成后,将蛋糕取出,放凉后可以根据个人口味添加糖霜或水果装饰。

小贴士:
- 不同微波炉的功率不同,加热时间可能需要适当调整。
- 注意控制加热时间,避免蛋糕过熟或焦掉。展开
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