怎样用“创迪”电压力锅做蛋糕?创迪电压力锅怎么样？

怎样用“创迪”电压力锅做蛋糕?准备的材料：面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 没有打蛋器的可以用5跟筷子，一起打先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。 然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。(随个人喜好可加入果汁) 完全搅拌均匀后。 准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 然后把盖子盖上，开中火，烤大概3-4分钟，然后改微火2-3分钟就好了，不要着急打开，再等10分钟，让蛋糕在里面充分受热。 接着出锅就OK了 注意：切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险.创迪电压力锅怎么样？我用过一个，用了七个年头，连皮圈都没换过，质量不是一般的好，并且当时才花了198元！展开

用创迪电压力锅做蛋糕其实非常简单，下面是步骤：

1. 准备材料：需要鸡蛋、糖、面粉、牛奶和油等，根据口味也可以加入香草精等。
2. 打发鸡蛋：将鸡蛋和糖放在大碗中，用打蛋器打发至颜色变浅且体积膨胀。
3. 加入其他材料：逐步加入牛奶和油，轻轻搅拌均匀，再筛入面粉，小心搅拌不要消泡。
4. 准备锅具：在电压力锅内胆中铺好烘焙纸，然后将混合好的蛋糕糊倒入内胆。
5. 选择模式：把电压力锅设置为“蒸”或者“蛋糕”模式，时间设置在30-40分钟 depends on your machine。
6. 完成后放置冷却：完成后让蛋糕在锅中静置5-10分钟，然后小心取出。

关于创迪电压力锅，许多用户评价其加热均匀、功能丰富，如蒸、煮、炒、烤等功能都很实用，特别适合家庭使用。总体来说，质量可靠，性价比高，是很不错的选择。展开