甲鱼裙边适合哪些人食用？

⒈ 甲鱼裙边肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病 ，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；⒉ 甲鱼裙边亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；⒊ 甲鱼裙边还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”；⒋ 食甲鱼裙边对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。⒌适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用；适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用；适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用；适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用；适宜干燥综合征患者食用；适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用；适宜低蛋白血症患者食用；适宜脚气病患者食用；6.甲鱼裙边滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食；患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食；肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食；孕妇吃了会影响胎儿健康；另外痰食壅盛者慎食。展开

甲鱼裙边富含蛋白质和胶原蛋白，适合大多数人食用，尤其是以下几类人群：

1. **儿童和青少年**：处于生长发育阶段的人群，需要丰富的营养。

2. **女性**：对皮肤保养有需求，胶原蛋白有助于保持皮肤弹性。

3. **运动员**：需要高蛋白饮食以促进肌肉修复和增长。

不过，以下人群应谨慎食用

1. **肾功能不全者**：高蛋白食品可能增加肾脏负担。

2. **过敏者**：对海鲜或鳖类食物有过敏史的人应避免。

3. **孕妇**：在怀孕期间应谨慎选择食物，最好咨询医生。

总体来说，甲鱼裙边的营养价值高，但应根据个人健康状况合理选择。展开