如何用微波炉做米饭？

洗净米，1.5到2倍的水浸泡至少30分钟。别盖盖子高火8~10分钟，基本到水开了，停机，盖上盖子，焖10分钟，让米充分吸水。盖着盖子再加热10分钟左右，基本就熟了，中途可以搅拌一次。停机后再焖10分钟就可以吃了。展开

用微波炉做米饭其实非常简单，以下是步骤：

1. **准备食材**：取1杯大米，用清水冲洗2-3遍，直到水变清。

2. **浸泡**：将洗过的米放入一个耐热的碗中，加入适量的水（一般是米量的1.5-2倍），然后浸泡约20-30分钟，这样能让米饭更加松软。

3. **加盐和油**（可选）：根据个人喜好，可以加入适量的盐和几滴食用油，搅拌均匀。

4. **盖好碗**：用微波炉专用保鲜膜覆盖碗口，或者用微波炉安全的盖子盖好，防止水蒸气逸出。

5. **微波加热**：将碗放入微波炉，设置高火加热约10-15分钟。加热时间可以根据米的量和微波炉的功率进行调整，通常1杯米加热12分钟比较合适。

6. **放置静置**：加热结束后，切勿立即打开微波炉，静置5分钟，让米饭进一步蒸熟。

7. **翻松米饭**：最后，打开盖子，用叉子轻轻翻松米饭，即可享用！

这样做出来的米饭口感也不错，适合在忙碌的日常中快速解决用餐问题。展开