ACA面包机怎样做蛋糕呢?

那个档位只是起到烘烤作用，还是要提前准备好蛋糊。然后倒进抹过油的面包桶里。选择那个档位烘烤。展开

使用ACA面包机制作蛋糕非常简单，下面是一个基本的做法：

1. 材料准备：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：100克
- 牛奶：100毫升
- 黄油：50克（融化）
- 低筋面粉：150克
- 泡打粉：1小勺
- 香草精：适量（可选）

2. 操作步骤：
- 首先，将鸡蛋和细砂糖放入碗中，打至糖完全溶解，呈现出泡沫状态（可用手动打蛋器或电动打蛋器）。
- 然后，加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
- 接下来，逐渐筛入低筋面粉和泡打粉，轻柔搅拌，直到没有干粉为止。
- 如果喜欢，可以添加香草精，增加风味。

3. 倒入面包机：
- 将搅拌好的面糊倒入面包机的烤盘中，选择相应的蛋糕模式，设置时间（通常为60-70分钟）。

4. 完成后：
- 当面包机发出提示音时，打开机盖，检查蛋糕是否熟透（用牙签插入蛋糕中，如果拔出时牙签干净无粘糊，说明熟了）。
- 最后，将蛋糕取出，放凉，切块享用。

此外，可以根据个人口味添加坚果、干果或巧克力块，制作出更多口味的蛋糕。展开