电子控制型酸奶机的使用方法？

大多数都是用小熊酸奶机的，   酸奶机就是一个小型的恒温器，只要买正规厂家的就可以了。展开

使用电子控制型酸奶机的步骤如下：

1. **准备材料**：准备新鲜牛奶和酸奶发酵剂，牛奶一般建议选择全脂或低脂无糖的。根据酸奶机的容量，准备适量的牛奶。

2. **加热牛奶**：将牛奶倒入锅中，慢慢加热至85°C，注意不要煮沸。此步骤可以杀灭牛奶中的细菌，以确保酸奶的成功发酵。

3. **冷却牛奶**：将加热好的牛奶放置至室温或冷却至45°C，适合添加酸奶发酵剂的温度。

4. **加入发酵剂**：在牛奶中加入酸奶发酵剂，搅拌均匀，确保发酵剂充分溶解。一般每升牛奶加约1-2汤匙的发酵剂即可。

5. **倒入酸奶机**：将配好的牛奶倒入酸奶机的容器中，盖好盖子。

6. **设置时间与温度**：根据酸奶机的型号，选择合适的发酵时间（通常为6-12小时）和温度，启动机器。

7. **观察发酵情况**：在发酵过程中，可以根据个人口味适时调整发酵时间，通常时间越长，酸味越浓。

8. **完成后处理**：发酵完成后，将酸奶取出，放入冰箱冷藏几个小时，可以增强口感，便于保存。

9. **享用酸奶**：最后，就可以根据个人喜好加入水果、蜂蜜等配料，享用自制的酸奶了！

需要注意的是，不同品牌和型号的酸奶机使用方法可能会有所不同，建议查看具体的产品说明书。展开