在古时候,人们多将剩下的食物装在碗中,置于冷水里,以低温的方式延长食物的变质期。在科技日益发展的今天,人们发明了冰箱、保鲜膜、保鲜盒来实现保存食物的功能。保鲜盒可以说是目前使用最多的保存食物的方式。保鲜盒作用可不仅仅是体现在保鲜上,其具体功能还有许多。