花岗岩石材结构细密,抗压强度比较高,吸水率低,表面硬度大,化学稳定性好,耐久性强,但耐火性较差。国内花岗岩以福建居多,另,山东,广东等省份的花岗岩存储量也相当巨大。福建的侵入岩和火山岩出露面积,各占全省三分之一,其余三分之一为沉积岩和变质岩。侵入岩种类繁多,而以花岗岩类居绝对优势。