杜鹃的作用和功效

1.祛湿调血

杜鹃花性甘微苦、平、清香，在医学上有一定的药用价值，去风湿，调经和血，安神去 燥，民间常用此花和猪蹄同煲，可治女性白带赤下。长期饮用有美白和祛斑之功效。

2.可食用

映山红的花味酸无毒，可生食；大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜； 用羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制，可作杀虫农药；兴安杜鹃等，可制药。有些种类的树 皮、树叶含丰富的蘸质，可提取栲胶；杜鹃花的木材、根兜，质地细腻、坚韧，可制碗 、筷、盆、钵、烟斗、根等日用工、艺品。