烧仙草的做法

　　食材介绍
　　仙草冻+仙草冰沙+芋圆+花豆+鲜奶油
　　仙草：仙草为拥有特殊香味的草类植物，养颜美容、预防中暑及感冒。
　　芋圆：芋头做成的一种食品，有开胃生津、预防便秘的作用。
　　花豆：花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘。
　　1. 放入1升水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC烧仙草；
　　2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
　　3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。