薰衣草的作用和功效

薰衣草被称为“百草之王”，香气清新优雅，性质温和。是公认为最具有镇静，舒缓 ，催眠作用的植物。舒缓紧张情绪、镇定心神，平息静气，愈合伤口，去疤痕。控油， 再生，消炎，修复。

薰衣草也常被用来作为美容及消炎用品，如将新鲜的薰衣草浸入热水藉以蒸脸，有 清洁皮肤、抗炎及均衡油脂分泌的功效;或煎出汁来敷抹刀伤、裂伤等，可预防感染及发 炎;若加以磨糊覆在皮肤遭蜂叮咬处，可以发挥轻微麻醉作用以消肿痛。制作成香包可代 替樟脑丸放在橱柜内熏香兼驱虫。沐浴时在热水中放入干燥的薰衣草，能使身体温暖并 帮助睡眠(做成香枕也有同样的效果)。

在食用方面，薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道薰衣草具健 胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香;以薰衣草调 制成的酱汁尤具风味，据说英国女王伊莉莎白一世便是其忠实的爱好者。

当体内遭受某种污染，或体质转为酸性时，最为明显的症状就是情绪紧张，焦躁不 安。比如一到晚间就拼命吃零食，到了周末就全身懒散不想动的美人，就是因情绪紧张 引起的饮食失调。薰衣草味道香浓可安定神经，止痛镇定，对失眠头痛和心神不定有缓 和的作用。