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驴打滚的营养价值

驴打滚的营养价值

  营养价值:
  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
  富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。
  富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
  适宜人群:
  适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
  适宜高温、重体力劳动、经常出汗的人。
  食疗:
  1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
  2.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。
  3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
  4.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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