凉虾怎样做好吃

凉虾怎样做才好吃？凉虾的两种家常做法：
玫瑰米凉虾：
1、准备一些凉虾、红糖、玫瑰糖、少量的白芝麻。
2、取一小锅，放入适量水加入一些红糖煮成糖水
3、红糖水煮好后关火，放入一些玫瑰糖搅匀后放凉，然后冰箱冷藏两、三小时。如果不冷藏，喝的时候可以加一些冰块在里面。
4、小火炒香一些芝麻备用。
5、舀一些凉虾放入小碗中
6、浇上糖水，撒上芝麻即可饮用。
糖水凉虾
1、准备一块傣族自家制作的红糖砖
2、准备一些凉虾
3、取一些红糖放入煮锅里，并加入适量水煮红糖水。
4、红糖煮融化后撇去浮沫并关火放凉
5、白芝麻放炒锅里用小火慢慢炒出香味后关火盛出备用。
6、用漏勺捞取一些凉虾放入小碗中。
7、浇入煮好的红糖水（红糖水冷藏后风味更佳）。
8、撒上一些炒香的芝麻即可饮用。