Ivy_1771

如果只用烤箱的话,可以很负责任的告诉大家,那就是----啥也做不出来!

做烤鸡翅,你需要锡箔纸,烤翅粉、、、

做蛋糕,你需要油纸,打蛋器,厨房电子秤,蛋糕模、、、

做饼干,你需要黄油,牛奶、、、

总之一句话,一入烤箱深似海,从此钱财是路人。。。不废话,今天咱做烤鸡翅!

首先,就是材料:烤箱不用说;鸡翅8个;烤翅粉一包,各大超市都有;葱姜切碎少许(量自己定,喜欢多放,不喜欢少放);料酒必须有,还有生抽,盐等辅助调味品。

第一步:在鸡翅上用刀切口,或用牙签扎它,目的是让调味品更好的入味儿,葱姜切碎均匀撒上如下图

自我感觉还可以,加料酒调味品如下图

卖相不太好,但好吃就好喽,别问我 俩图片为啥不一样大,因为我也不知道。需要注意,正反两面各腌15分钟,一共是半个小时,足够入味了。这半个小时里你可以把烤箱拿出来,最好放在烤架上,我放的是烤盘,最后会粘着锡箔纸上,很难撕下来,而且卖相不好。

正确步骤,放烤架上,下面放烤盘,烤盘上放锡箔纸,用来接滴下来的油,这样不用洗烤盘,但要洗烤架,如果你连烤架都懒得洗,那基本就告别烘焙了,因为这是非常费功夫的事情,没时间的请右拐,KFC24小时营业嘞。烤箱200度预热5分钟,下图

请忽略那个人影,哈哈,放腌好的鸡翅

还是蛮好看的,上下管200度,正反两面各20分钟,下图

图片你说大就大,忍不了你了昂,烤好后拿出来比较费劲儿,因为粘锡箔纸,不再多说,直接摆盘儿,下图

再加个装饰

也别问我为啥用香菜,因为我只有香菜,你想放啥就放啥,好看就行。

以上照片均为手机拍摄,且没有美颜、没有美颜、没有美颜,烤出来的就是这么金黄,这么好吃!!!

2024-06-26 下一个回答


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