微波炉能用瓷碗加热吗？使用微波炉有什么禁忌呢？

家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。金属材料制品的盆和碗是不能放在微波炉里加热的。如果是塑料制品最好是标注了“微波炉适用”字样，才能用微波炉进行加热的。陶瓷制品可以用微波加热，但需要使用白瓷，也就是说碗内没有彩色图案的瓷制品，因为彩釉遇到高温会释放有害物质，目前市场上有专用微波加热的瓷制品。　　家里用的盘子和碗主要是瓷、塑料，较少的还有不锈钢等。　　不锈钢碗餐具也不能放在微波炉里加热的。　　陶瓷制品可以用微波加热，但在选购陶瓷餐具时，应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。这种餐具不适合微波加热的。对釉上彩瓷，很容易用目测和手摸来识别，凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购；也不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品，如果经济条件允许，还可以选择价格比普通陶瓷餐具贵3~4倍的无铅釉绿色餐具。在使用新购买的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以熔出大部分的铅，在使用时，则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。展开

微波炉对加热的器皿是有一定的要求的：a、对微波有极高的穿透性；b、耐热超过120℃ ；C、在加热过程中不会分解出有害物质。适合微波炉的器皿材料有耐热性玻璃、无彩图（金银装饰）的陶瓷、耐热性塑料、微波炉专用胶膜。微波炉禁用或慎用的器皿材料有金属、漆器、木、竹、纸制品。有些金属餐具加热之后甚至可能会发出火发，甚至爆炸。 可用微波炉加热专用的塑料容器 不可用金属的容器（会发射微波） 加热液体的时候不能用封闭的容器 其他的像玻璃的都不好用。展开

应该用微波炉专用碗具来对食物进行加热的，一般为玻璃或者是瓷器的。微波炉使用的9大禁忌：一：忌用普通塑料容器如果使用普通的微波炉器皿装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，食物就不能吃了；二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，也同样会危害人的身体健康的。二：忌用金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，容易伤害微波炉本身，而且起不到加热的作用。三：忌使用封闭容器加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。四：忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，就要丢掉了，不然容易引起食物中毒的。五：忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热半熟的食物中有细菌，如果只是在微波炉里进行短时间的加热的话杀不死细菌的。六：忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为已用微波炉解冻的肉类，假如再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。七：忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待一两分钟的停置后火熄灭后再开门降温。八：忌将微炉置于卧室最好不要将微波炉覆盖住。九：忌长时间在微波炉前工作在开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米，这样的范围才是安全范围。展开