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烤箱烤翅根的做法,吃了会很上火吗?
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01月30日 10:37
#装修风水
共3条回答
匿名
没上班的周末在家里烤一些鸡翅,配上一杯可乐或其他饮料是件多么惬意的事情啊。但是你会做烤鸡翅吗?不会的话就好好学学吧!秘制烤鸡翅 由 开饭喇 提供 味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑 菜系:中菜 菜式类别:小吃 取材:鸡 烹饪方法:烧 点击数:103难度:普通50分钟材料及份量:鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉料酒、生抽、老抽、盐李锦记烤肉酱、辣椒粉 制法:1.鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道.2.用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅放入冰箱冷藏室腌制2小时.3.腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部.4.十分钟后翻面,继续烤五分钟;此时取出,抹上李锦记烤肉酱;再次放如烤箱中层十分钟后即可.
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匿名
做烤鸡翅其实不会很难的,准备好充分的食材和配料就好了。方法步骤可以在网上搜索的。一起来看看吧!食材鸡翅根、孜然面、五香面、盐。方法/步骤准备好孜然面、五香面、盐等调料,放在顺手的地方方便使用。鸡翅清洗干净,放入干净的盆里备用。把鸡翅用刀割开几道口,这样在撒料时比较容易入味,然后撒入适量的细盐。接着均匀的撒上五香面,然后用手抿均匀了。再往翅中上撒上孜然粉,并不时的翻一翻翅中,确保撒料均匀。然后把烤箱预热180度,5分钟即可。把翅中放入烤箱的中层烤架上,烤架下要放个托盘,以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。大约烤半小时左右,打开盖子翻一翻翅中,然后再烤5分钟左右,闷一会儿即可出锅了。
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匿名
你问的烤鸡翅会不会上火,这是肯定的啊,一般香喷喷的食物都是比较上火的。一起来看下做烤鸡翅的方法吧!1. 把洗干净的鸡翅根,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。2. 把烤箱开到6,预热1分钟3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘。即可。
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