饮水机温控器开关有几个？怎样测试就是好的？

2个，一个温度在95-98度之间，是控制烧开水的，当开水罐里的水烧开后自动切断电源，另一个是85度，是控制开水罐水温下降的，当开水罐温度下降到85度时自动导通电源开始加热，这样循环进行。测一下电阻，一般不是短路和断路都没什么问题。