众所周知，一款电饭煲的好坏直接关系到米饭的香软，而市面上有各种各样的煮饭种类。那么电压力锅和电饭煲有什么区别？一起来看看吧。

一、电压力锅和电饭煲有什么区别

1、不同的功能：电压力锅更适合一些不容易烹饪的食物，电饭锅主要用于煮米饭和粥。当然也可以炖肉，但是它并不适合。2、烹饪时间不同：电压力锅的烹饪时间会比电饭锅短。3、价格不同：市面上电压力锅的价格会更贵，而电饭锅的价格会更便宜一些。

二、选择电压力锅有哪些优点

1、安全可靠

电压力锅具有良好的安全性能，温度充足时自动关闭，压力充足时自动关闭。八重特殊安全保护装置，直接把您的双手从炉灶上解放出来，利用碎片时间完成更多的事情是，因此它是很多家庭都会购买的一种锅具。

2、节能省钱

使用电压力锅做饭，不仅能节能效率也非常的高。而且锅内水沸腾以后，直接就进入保压状态。之后维持压力所需的电非常少，因为在保压过程中加热板不工作，这意味着几乎不需要太多的电。

3、营养健康

通常在烹饪过程当中，空气中的氧气经常与食物中的维生素和营养成分混合，极大地破坏了食物中的营养成分。电压力锅全封闭烹饪，大大的减少了营养物质的破坏和流失。另外水煮久了，亚盐浓度也会不断的增加，所以电压力锅煮粥的速度很快，汤也会更利于人体的健康。

文章总结：好了，以上内容具体介绍的就是电压力锅和电饭煲之间的区别，主要表现在它们的作用有所不同，其次就是喷煮时间，还有价格方面都有所不同，消费者可以根据实际需求来选择。