现在越来越多人喜欢开度式厨房，不仅空间大，而且时尚大方。特别是面积小的房子，更喜欢将厨房打造成开放式。那么开放式厨房怎么隔油烟？开放式厨房有哪些优劣势？带着这两个问题我们一起来看看吧！

开放式厨房怎么隔油烟：

首先可选择侧挂式的抽油烟机来隔绝油烟，因为排烟效果好；其次把灶头用帘子做成半隔断形式，将油烟集中排出；最后可选择无烟炊具，如使用微波炉或电磁炉炒菜，油烟会少很多。

开放式厨房有哪些优劣势：

一、优势

1、美观、扩大视觉空间

开放式厨房在装修时不仅能跟餐厅或客厅的空间相连，让整体空间感更强，同时相对于独立厨房，开放式厨房能容纳更多人，烹饪起来更加方便。

2、促进交流

开放式厨房由于视线不受阻挡，可做到一边烹饪，一边与家人、朋友聊天，特别是有小孩的家庭，还可一边烹饪，一边照看到小孩。

二、缺点：

1、油烟易扩散至其他空间

开放式厨房在进行高温煎炒时，容易将油烟排散到其它区域。不仅影响其它空间的空气质量，时间一长，还会导致墙面及家具上都沾染油渍，不易清洁。

2、易影响整体美观

由于厨房厨具、餐具较多，如果没有收纳好，会让厨房显得凌乱不堪。特别是开放式厨房因为未做任何阻挡，对厨房内的东西一览无遗，稍有凌乱都会影响居室的美观度。

总结：以上就是为大家介绍的开放式厨房怎么隔油烟和开放式厨房有哪些优劣势的相关内容，希望能为有需要的朋友带来帮助，后期如果还需要了解更多相关知识，欢迎关注齐家网。