家中如果有一台破壁机，作用还是非常大的，家中有小宝宝，可以用破壁机来做辅食，或者每天可以用破壁机打豆浆，这样子早上起来的时候，就能够喝到一杯热腾腾的豆浆。如果有人想要在家里包饺子，能不能够用破壁机打肉馅？小编就给大家来聊一聊破壁机的一些事情。

一、破壁机可以绞肉吗

1、很多品牌的破壁机都有这样的功能，可以看到它的功能键上面就有一个绞肉功能键。而在使用的时候，我们首先需要将肉准备好，然后切成一块一块的，再把它放入到破壁机当中。

2、调整到绞肉的功能键，时间可以设置，比如说你可以设置成5分钟或者设置的时间稍微短一一些，同时还可以设置它的档位，比如说有1~5档。这样子，破壁机内部刀片的转速也会不同，可以根据需求把肉搅成不同程度。

3、可以把肉搅成一小块的，也可以把肉搅成肉沫，这样子就可以用来包饺子了。绞肉的过程中如果不能够转动，有可能你的肉摆布不是特别均衡，或者可以在破壁机里面再加入一定量的水，破壁机就能够正常工作。

二、破壁机的其他功能

1、破壁机的功能还是非常多的，、我们可以把它当成榨汁机，工作原理和榨汁机其实完全相仿，比如说它是通过高速运转，然后将食材一股脑打碎，还开启了破壁的技术，能够使得内部的分子更好吸收，让我们能吃到平时吸收不到的食物营养。

2、有的破壁机还有静音的功能，比如说我们可以设置成早上7:0开始工作，而早上很多人可能还在睡眠的时间段，开启了静音功能，就不会影响到家人的休息，所以功能非常强大。

小编总结：家里有一台破壁机作用还是非常大的，我们可以用它来打豆浆，或者做果汁，或者做其他的食物，煲鱼汤，包饺子等等，作用非常全面。