随着经济的提高，如今很多家庭都拥有各种各样制作美食的小电器，如空气炸锅，烤箱等，其中对于烤箱来说还有很多人不知如何使用，那不锈钢碗可以放烤箱吗？

一、不锈钢碗可以放烤箱吗

可以放进烤箱。

不锈钢碗可以放烤箱，但必须是纯不锈钢的碗，就算手柄是塑料的也不行。正常情况下烤箱最高温度大约230-250度，而不锈钢盆可以耐500度高温，放在里面不用担心变形、爆炸，不过注意烘焙不同食材时，不锈钢盆中先铺上锡纸或模具，这样受热会更好。

一般烤箱放入的容器以能传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架;不锈钢盘也可以放入，注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁；瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘等。一定要耐温的，一般是金属的，硅橡胶的模具也没问题。

烤箱里面不要放入不耐高温的塑料容器，比如说一次性餐盒、普通塑料盒等等。其次不要放入木质的容器，比如木碗、木杯等等。然后不要放入带有彩釉或金属镶边的瓷碗，高岭土的瓷碗可以放。最后不能放入普通玻璃容器。

二 、烤箱使用注意事项

1、烤箱预热

烘烤任何食物前，烤箱一定先要提前预热到设定的温度，才能满足食谱中的烘烤时间。但预热烤箱要一定的时间，若时间不够就无法达到设定的温。此外，烤箱预热时间不能太长，很有可能会直接影响烤箱的使用寿命。

2、烘烤高度

若用烤箱烤食物，要直接把食物放进去就就行了，如果是中等的烤箱，通常会有三层让我们选择。只要对加热与冷却温度没有特殊要求，就能将烤盘放在中间层。此外，若上层温度高于下层温度，除非烤箱上下温度能独立调节，这时烤盘一般是上下温度相加除以2后放在上层，但还是要随时观察表层是否烧焦。

3、食物过焦

因小型的烤箱容易出现焦味，可用铝箔把食物盖住，或稍微打开烤箱门，在烘烤的时能散热。属于中型烤箱，不仅空间充足，还可以直接控制它的温度。除非烤箱温度太高，离火太近或者烤的时间过长，出现被烤焦的几率比较少。

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