电压力锅是厨房中常见厨电，使用时需注意各个方面的操作。那么，电压力锅什么时候排气呢?电压力锅有什么优缺点呢?一起来了解了解吧。

电压力锅什么时候排气

正常来说是在运行后十到十五分钟之后开始排气的，因为锅内的压力会随着加热而不断升高，等到达一定程度之后，它便会开始排气。而这个排气环节通常都是自动的，无需手动操作，并且气量也非常的小，基本不会对人构成什么危害。

电压力锅实用性非常好，并且使用起来也很方便。在使用的时候，可根据不同食材来设置对应的烹饪时间，也可以根据个人需求来设定煮饭时间。但是使用过程中，一定要将盖子给盖严实，以免发生危险事故。

电压力锅的优缺点

1、电压力锅具有节省时间和能源的优势，用它来做饭的话，可节能且效率高，非常的划算。同时，它可以用来烧开水，处于保压状态时，耗费很少的电即可保持压力，每年能够为我们节省很多燃气和电费。

2、电压力锅在使用上不仅快捷还简便，它有相应的压力，锅内温度大于100摄氏度，所以难熟食物也只要保压大概20到30分钟即可，米饭需要的时间就更少了了，大概8到12分钟即可。

3、虽然电压力锅有点有很多，但是在使用过程中容易堵塞，要是被食物堵住了，先断开电源，强制降温后，清洁气孔才可以使用，否则内部的食物会喷出造成安全隐患。另外，在烹饪时内部有很多水汽蒸发，不仅会污染环境，影响身体健康，还会影响食物的口感和营养。

4、使用电压力锅的时候，需定期需查看橡胶密封垫圈是不是正常的，橡胶密封圈使用久了就会老化。老化的胶圈密封性不好，易漏气，所以要及时换新。

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