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电磁炉大火小火怎么分
2021-12-27     作者:齐家

电磁炉是操作简单的烹饪工具,它可以直接通过按键来操作火力大小,那电磁炉大火小火怎么分呢?一起来了解看看吧。

一、电磁炉大火小火怎么分

电磁炉大火小火一般是通过温度进行划分的,一般在140度以内都是小火,而超过这个范围就是大火,不过大火的温度一般是不会超过240度。电磁炉是没有明火的,通电开启后,底部会发热,这时候就可以进行烹饪,在烹饪过程中可以根据情况来调节火力的大小。

二、使用电磁炉要注意哪些问题

1、注意安全选择电源线

电磁炉的功率是比较大的,在使用时一定要注意安全,需连接比较大规格的电源线才能使用,可以选择4-6平方的铜芯线,要保证承载的电流达到15a才能安全使用。

2、注意放置要平整

电磁炉在使用过程中,一定要放置来平整的台面上,若是不平整的话,就会有部分悬空的情况,这时候上面的锅具压力就会让其出现变形、损坏情况,而且也很容易出现锅具滑出等事故。

3、注意保持进气排气顺畅

电磁炉有个比较特殊的情况,就是会随锅具升温而升温,若是进气孔或排气孔出现堵塞的话,就会出现堵塞、滞留等情况,这时候无法及时散热,会给电磁炉带来很大的危害。

4、注意使用专门锅具

并不是所有材质的锅具都可以使用的,要配置专用锅才行,因为电磁炉采用的是电磁加热,有不少材质会对电磁产生干扰,使用的话会产生破坏,因此我们可以选择专用锅具来使用。

编辑总结:看到这里相信大家对电磁炉大火小火怎么分已经有所了解了吧,如果您想要了解更多相关知识,可以关注我们齐家网哦。

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