锅具在使用过程中，必须注意控制好火候，否则容易出现烧糊的现象。那么，锅糊了怎么去除黑渍呢?买锅具需要注意什么呢?一起了解吧。

锅糊了怎么去除黑渍

1、 热水浸泡

可以往烧糊的锅内加入适量热水，让其浸泡一点时间，再用百洁布或其他粗布来刷洗，便能清理干净了。

2、 可以用山楂去除

将山楂放入锅内，再加入适量清水，然后开火将水煮开，黑渍便能被去除干净了。

3、 用啤酒和白酒去除

往锅内加入适量的啤酒和白醋，再加入少量清水，并将它们给搅拌均匀，然后放置五分钟左右，便能将黑渍清洗干净了。

4、 用牙膏去除

直接将牙膏挤到黑渍部位，再用湿布用力擦拭便能清洗干净。

买锅具的注意事项

1、对于锅具来说，选购时首先需注意它的安全性，尤其是压力锅，如果质量不过关，那么使用过程中容易发生危险。

2、选购锅具时需根据家庭需来说，对于铝合金材质的压力锅，它的导热性比较快，而受热面积也是比较均匀，所以使用家庭中使用。而不锈钢材质的压力锅，虽然拥有漂亮以及光亮的外表，但导热速度比较慢，受热面积不是非常均匀，使用的时候容易出现糊底现象，所以不建议选择这种材质的。

3、选购锅具时，还需注意看它的外观质量。因为市场上商家有很多，而有些不正规商家生产的锅具，做工非常粗糙，锅体边际还存在毛刺的现象，这种锅具使用不仅安全性低，还会对人体健康有所影响。

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