厨房中使用的工具有很多，每种的用处都不一样。那么，厨房要用的工具都有哪些呢?厨房用具选购原则有哪些呢?一起来了解了解吧。

厨房要用的工具都有哪些

1、 储藏用具

冰箱、冷藏柜、底柜、吊柜、蔬菜筐、角柜、水果篮等，这些是用来储藏厨房用品以及食物的。

2、 洗涤用具

冷热水系统、洗物盆、垃圾桶、消毒柜、垃圾粉碎器、洗涤槽、洗涤盘等。

3、 调理用具

切削机、榨汁机、调制机、搅拌机、切肉机、洗米机、豆浆机等。

4、 烹调用具

炉具、灶具、电饭锅、电磁灶、微波炉、烤箱、炒锅、平底锅、平底锅、平底锅等。

厨房用具选购原则

1、卫生原则

对于厨房中使用的用具，选购时首先要注意的就是卫生方面，看看产品有没有抗污能力，例如防蟑螂、蚂蚁等污染的功能，这样才能保证厨房的清洁。

2、防火原则

厨房是用火较多的地方，所以里面所用的东西，最好也具备一定的防火功能，正常情况下正规厂家都会使用不燃或阻燃的材料来制作厨房用具。

3、方便原则

购买厨房用具还需遵守一个方便原则，例如灶台高度、吊柜位置等方面，这些都必须要设计好，这样使用起来才方便。

4、美观原则

除了以上几个原则，还有一个原则就是美观原则，厨房中使用的用品也要考虑到这个原则。要选择具有观赏性的，并且耐用性也要好，这样才能持久使用。所以，在选购的时候，应选择防污染能力好，并且易清洁的产品。

文章总结：以上就关于厨房要用的工具都有哪些以及厨房用具选购原则有哪些的全部内容，希望对大家有所帮助。想了解更多相关内容，请继续关注齐家网。