灶台是厨房中必不可少的，灶台不仅要做的好看，还要实用。适合做灶台台面的材质有：大理石，不锈钢，石英石等等，每种材料的都各有优点，但是做灶台的材料用石英石要比大理石好，这是大家都公认的，有用过的人就知道。厨房台面用大理石的话，坚硬度好，但是拼接有缝隙，不易做造型，有辐射，还有就是容易吸油渗色，用久了台面很油腻，如果用大理石做灶台台面的话，肯定避免不了油腻的东西会渗到材质里面，那就不好清洗了。而石英石的话，无辐射，安全环保，抗氧化程度、环保系数等等均比大理石好，唯一的缺点在于接缝处有痕迹，所以做厨台石英石比大理石好。

大理石可以做柴火灶台，用大理石的材料比较便宜些。如果平时做饭时比较大意的话，比如经常将醋什么的撒到台面上，那么还是用石英石的好。大理石主要成分是碳酸钙，可以与醋反应，时间长了会留下印记，而石英石的主要成分是二氧化硅，基本上不会发生什么反应。