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板川电器品牌总监董邦金:智能赋能 烹饪小白也能变大厨

板川集成灶

2019-05-28

5月27-30日,2019上海国际厨卫展在上海新国际博览中心盛大开幕。作为亚洲规模最大、影响力最强的厨卫类展会,吸引了来自全球各大行业品牌齐聚一堂,带来行业最前沿的科技和最亮眼的产品。

齐家网作为互联网家装行业“第一股”,以强大的报道团队阵容,呈现出与众不同的2019上海厨卫展。展会现场,浙江板川电器有限公司品牌总监董邦金接受了齐家网记者专访。

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【采访嘉宾】:浙江板川电器有限公司品牌总监 董邦金

【采访地点】:2019上海国际厨卫展板川集成灶展位现场(N4B26)

记者:此次展会带来了哪些新品/主打系列产品,与往届相比有哪些亮点?

董邦金:来到我们展位的都可以看到,今年的展台主要分以下几个板块:蒸烤区、智能区、风格化展示区、传统烟灶消展示区、水槽洗碗机区。此次针对终端市场产品的新特点是智能和时尚化的风格。除此之外,我们展示出了板川在安全方面的特色。因此板川本次展会的亮点即“智能”、“时尚”与“安全”。此次展馆的设计和产品的陈列也是围绕这三方面进行的。

记者:我国的厨卫行业经过二三十年的发展,已经完成了从量变到质变的跳跃式发展,当下的产品创新不仅注重外在形式的变化,更对产品内在进行深挖。对此您有什么看法?贵品牌在产品设计方面进行了哪些重要革新?

董邦金:行业发展十几年来大家都在针对集成灶产品做功能化方面的文章。比如解决厨房的火源问题、气源问题、电气安全问题,研究提升火力、设计燃气感应报警器等等,这些都是集成灶最基本的功能。

但随着年轻消费群体的崛起,他们对于产品的功能需求已经发生了根本改变,消费者的消费欲望、能力以及爱好都在升级。板川紧贴市场变化的脚步,在产品功能方面向智能化转变,这也是整个行业的发展大趋势。

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我们理解的智能产品,能让烹饪小白也能做出一桌好菜,让平凡的食材轻松变成美味佳肴。打个比方,新手下厨不知道土豆能做出什么菜肴,这种情况下可以直接向我们的集成灶产品发问:土豆能做什么菜?机器就会列出“红烧土豆”、“酸辣土豆丝”等烹饪选择。同样是新手下厨,想要做“宫保鸡丁”、“醋溜排条”,只要向我们的产品发问,我们的机器人可以很细心地进行引导。

另外,针对糖尿病患者、婴幼儿和老年人等特殊人群,我们的智能系统同样可以提供适合他们的菜谱。我们的系统囊括了八九千种菜谱供消费者选择,能让烹饪小白摇身一变成为厨房高手。

智能在另外一个方面的表现,就是通过加入一定的娱乐因素,让枯燥的厨房空间变得更有趣。烹饪的时候可以听歌,只要告诉我们的机器人,马上能够让身心沉浸在曼妙的音乐旋律之中。在厨房忙碌的间隙,点一部自己喜欢的电影,欣赏经典桥段,让烹饪不再枯燥无趣。

未来,我们会进一步提高智能化程度,通过我们的集成灶产品,可以足不出户就购买到所需的新鲜食材,这也是发达的物联网技术带来的便捷与福利。板川在下一步会利用AI技术在功能方面进一步提升,这也是整个行业的发展大趋势,也是板川正在努力实现的未来智能生活产品系统。

其次,在设计方面,我们更注重产品的时尚表现。今年展品的最大特点是采用了板川特有的设计风格,将安全的元素巧妙体现出来。当下年轻人喜欢的元素很多,风格也多种多样,中产阶级消费者喜欢的风格也不尽相同。无论是哪一种风格,都可以根据其他居住空间的设计,在板川的产品中找到最佳“搭档”,最大化满足消费者对时尚家居生活的追求。

再次,在安全方面,我们的态度是认真的。“安全”是板川集成灶的最重要特点,厨房做为居家环境中最容易发生危险隐患的区域之一,用户在选择厨电产品一定要以“安全”为最基本出发点。板川针对“五大安全点”的塑造,正是为了给终端用户提供更加可靠的厨房安全保障。

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记者: 当下,所有行业都在追求能效最大化,“节能”也是消费者在选择集成灶产品时考虑的重要因素之一。贵司集成灶在能效方面有何突出表现?

董邦金:节能环保是当下各行各业发展都要关注的方面,当然我们集成灶产品也必须朝着“节能”的方向更严标准要求自己。目前所有板川集成灶产品均达到一级能效标准,在产品吸力、风压等技术参数方面都达到了行业领先水平。这也是我们企业在践行“低碳环保”的社会责任。

记者:随着互联网技术的发展、全民进入移动社交时代,消费者的购买习惯发生了巨大变化,用户的行为习惯与浏览轨迹越发分散与多元,在这种情况下,板川在市场推广方面是如何布局的?

董邦金:结合当下传播发展的特点,也结合板川集成灶自身的特色,我们在品牌推广方面主要是两点内容——“品宣”和“品销”。“品宣”指单纯的品牌影响力打造,比如我们在央视和地方卫视投放的硬广,对于市场起到了最直观的品牌教育和告知效果。相比之下,我们会将更多精力和资源放在“品销”上面,因为新鲜的内容和传播模式,能够影响更多年轻主力消费者,通过精准投放,做到“靶向”营销,通过针对搜索引擎和信息流的投入,进一步提升销售效果,这是我们目前布局品牌推广的重点。

记者:感谢您接受采访。


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