白
露
白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。
中
国
节
气
壹：白露时节
《月令七十二候集解》中说：“白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也”。所以这白露的“白”字，其实并非指露水的颜色是白的，而是来自于古人的阴阳五行观念。
贰：白露天气
一、白露是二十四节气中与温度有关的一个节气。有说法认为，白露这天是一年中昼夜温差最大的。不过这一说法从数据统计上来看，可能只在北方的部分地区比较准确，但对我国大部分地区来说，白露前后也确实是昼夜温差比较大的一个时段。所以俗谚有“处暑十八盆，白露勿露身”的说法，总之白露前后，秋意渐浓天气转凉，要开始注意增添衣物了。
蒹葭苍苍，白露为霜
所谓伊人，在水一方
叁：白露民俗
1 打枣
白露前后农家开始收枣，大多数时候都是用竹竿打枣，只是用力要轻，以减轻对枣树的伤害，否则来年枣树产量就堪忧了，这种情况老人家形象地称之为“打聋”。
2 吃龙眼
福建福州等地白露这天要吃龙眼进补，因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等多种疾病。
3 白露茶
老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是生长的极好时期。
4 酿米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。
白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”
肆：白露诗歌
戍鼓断人行，秋边一雁声。
露从今夜白，月是故乡明。
——杜甫《月夜忆舍弟月夜忆舍弟》
清风吹枕席，白露湿衣裳。
好是相亲夜，漏迟天气凉。
——白居易《凉夜有怀》
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
——诗经《蒹葭》
眇眇客行士，徭役不得归。
始出严霜结，今来白露晞。
——曹植《情诗》
玉阶生白露，夜久侵罗袜。
却下水晶帘，玲珑望秋月。
——李白《玉阶怨》
伍：白露养生小贴士
◆ 此时天气转凉，秋意渐浓，清晨草木之上 可见露水
◆ 一年中昼夜温差最大时节到来，波动可达 10℃~15℃，要注意添衣
◆ 需多饮水、多吃水果以防秋燥
◆ 饮食宜清淡，可适当多吃些芝麻、蜂蜜、 枇杷、西红柿、百合等柔润食物
