岩烧乳酪吐司
非常方便好吃的一款早餐吐司。
吐司面包,抹上黄油牛奶和芝士片,微焦的表皮,香浓的口感,让人回味无穷!
材料:
面包片 8片,
黄油 70克,
牛奶 120克,
芝士片 6片,
淡奶油 115克,
细砂糖 30克,
蜂蜜 30克,
杏仁片 适量
做法:
1 牛奶和芝士片放在大碗里隔水加热至融化
2 再加入细砂糖和蜂蜜搅拌均匀
3 加入淡奶油搅拌均匀
4 再加入黄油
5 奶酪糊搅拌至均匀光滑的状态,就放在热水里待用
6 面包片摆好在烤盘里,涂上厚厚一层奶酪糊,撒上杏仁片
7 220度烤7分钟至表面微微上色
出炉即可食用
小贴士:
1.一定要用芝士片
2.想要脆的口感就直接在表面铺厚厚的奶酪糊,喜欢软的口感,四边就都粘一下奶酪糊
3.烘烤的时间是7~10分钟,芝士软化上色即可
4.我用的是老板R012烤箱,大家使用别的烤箱的时候注意适当的调整温度。
烤箱链接https://m.jia.com/wangpu/shop/1600/
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