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天健G10ZK 用不凡的产品造就不凡的你

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天健G10ZK集灶具,抽油烟机、烤箱、蒸箱(具备高温消毒功能)储藏柜为一体,满足煎炒烹炸蒸烤等各种需求,是真正的集成灶。

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嵌入式蒸箱烤箱目前在中国尚处于起步的初级阶段。和欧美家庭超过85%的拥有率相比,在中国仅有不到15%的家庭拥有嵌入式电烤箱,电蒸箱(也称电蒸炉)拥有率则不足3%。2016年1月至8月,嵌入式电烤箱、嵌入式电蒸箱销售成绩不菲,其中电烤箱的零售额达到了12亿元,零售额增速为59.8%,零售量达到了21.1万台,嵌入式蒸汽炉的零售额增速超过了100%,目前集成灶企业纷纷推出蒸箱款的集成灶。事实上家庭蒸箱烤箱一起的买的意愿非常大。由于受蒸箱烤箱价格和厨房空间大小等问题的限制,蒸箱烤箱同时购买的比例有限,如何让蒸箱烤箱和集成灶完美结合,这就天健G10研发的初衷。蒸烤一体就要解决烤箱对高温的要求,蒸箱对气密性的要求。

32升的黄金容积,家用产品最佳使用容积,功耗与效率的最佳结合点。现在市面上集成灶所有品牌基本上都是64L,号称做8个菜,满足十个人的用餐需求,其实这是错误的误导,而实际上中国实际家庭用餐一般3- 5口人,4个菜一个汤是普遍的, 大容量的蒸箱有两个问题:一、是电能的损耗,二是每种菜加热时间是不一样的,蒸鱼和蒸蹄髈或者蒸鸡蛋每个食材对加热的方式和方法都会不一样。我们是对行业目前这种方式的不妥协,设计出针对国人饮食习惯的蒸烤箱,同时把更多的空间节省出来,设计更多的空间来利用。

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超级发热盘急速加热,单独电蒸箱的功能:【极速加热】5分钟52秒制热达100度;(实验室数据)电蒸箱是通过发热盘,利用快速蒸汽发生系统,将水快速转化成100%纯蒸汽,直接加热烹饪美食,能够抑制营养成分的氧化,保护食物鲜嫩色泽和组织结构的完成。

目前蒸烤两用箱通常设计有精控供水及蒸发系统,使供水和蒸发之间达到最佳平衡,加上防干烧技术和缺水停机保护及提醒等设计,健康和安全问题完全不必担心。

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蒸汽后排技术;有效解决蒸汽腐蚀橱柜和厨房其它用品,以及对人体造成烫伤等安全隐患。蒸的模式65度 ,烤模式100度自动启动集成灶风机,蒸汽后排技术启动。

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单独电烤箱的功能

最高温度达230度;极速加热 3分48秒达100度 (实验室数据)烤箱是通过顶部的加热管来使箱体内温度提升使食物达到烤制效果。

蒸烤两用箱由于没有下部发热管会使食物受热不均的问题?有360度热风循环功能,令烤箱内部热量均匀分布,让每层食物都保持高品质烘焙效果,相比单纯的烤箱,蒸汽烤箱可以在烤某些不宜过焦的食物时适时补充少量蒸汽,可做出外酥里嫩的效果,还可防止烤焦表皮。在烘焙蛋糕时,需要在制作过程中加水增湿,普通烤箱不具备这个功能,而电蒸烤箱则可自动完成。

举个简单的例子,比如烤红薯,传统的做法是直接放进烤箱里面,烤出来的红薯是皮肉相连的,口感偏硬,有点干巴巴;采用带蒸烤功能的电蒸箱烤红薯,可以直接加湿烤,这样烤出来的红薯皮肉相离,轻轻一撕就可以把红薯的外皮剥开,香嫩可口,不会有啃"柴皮"的感觉。

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实时温度监测

G10ZK根据箱体内的传感器监测箱体内的实时温度,始终根据不同食物对烹饪的温度和时间要求作出优化。实时调整时间和温度。

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三种模式八种功能

三种工作模式:

1、单独电蒸箱的功能

2、单独电烤箱的功能

3、电蒸箱与电烤箱合作的功能

买一个蒸烤一体机产品,实现的功能3种产品的功能,即1+1>2

八种功能

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蒸烤箱工艺

箱体内板采用压花钢板内胆,耐磨蚀,寿命长,不积水。

LOW-E隔热玻璃三层面板 防热防辐射。,多层蒸盘架 层架随意使用。

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调味拉篮 弹出式抽屉

做烘焙需要很多的工具,G10ZK设计出更多的空间,来放置这些工具。

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便捷式检修

4颗螺丝直接可以取出蒸烤箱,便于以后的检修。

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流体隔膜

众所周知,流体隔膜是优格公司的一项权威发明专利技术,是我们产品的一把“尖刀”,G10这款产品当然也少不了这项技术,当然这款产品在定位正压出风口的科学位置时,我们的技术工程师也是经过上百次的实验。另外,根据用户的操作习惯和客观环境因素,这款产品我们做了全新的变动,流体隔膜的正压风,我们并没有采用联动性,而是根据用户的需要,可以人为的去选择开或者关。

负离子功能

天健G11我们首次采用负离子功能,取得了很好的效果,这样的好的设计我们当然会在今后产品中延续。当我们流体隔膜正压风机工作,负离子发生器也会随之工作,通过电击的方式使空气产生负离子,产生的负离子就会随着正压风吹出来,这样就是就释放到厨房空气中,从而达到净化厨房油烟等功能,同时负离子会对人体产出很好的效果,达到保健的作用。

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离心增压式风箱

通过大量的实验数据,从而调整风箱机构,G10ZK,采用全新的风道设计,离心增压式风道,不仅优化了空气性能,又能明显降低烟机噪声。相比之前的风箱,在输入功率同等的情况下,风量提升15%,风压提升46%,全压效率高达35.5%,噪音降低7db。

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灶具

G10这款产品的燃烧系统保留我们原有的侧吸式集成灶的高效燃烧系统,热负荷高达4.6KW,燃烧器采用的“双排孔燃烧技术”,燃烧更加充分,热效率超59%以上,达到一级能效。G10产品的大锅架依旧采用聚能式锅架,54.5°的锥度设计,热量笼聚并反射,减少热量散失,此项是优格的专利技术。这个锥度的设计可以将热效率提升3%。G10大锅架的外观设计更是给人稳重、牢固、安全、大气的舒适感。

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智能扩展平台

根据苹果iPad  Smart Cover  (聪明的盖子) 保护套设计理念设计的。我们在点火开关上面安装了电磁感应器,当智能平台放在灶具上面的时候会屏蔽打火功能。(集成灶自动识别平台装置,自动屏蔽点火功能):集成灶可使用第三方烹饪电器了,如电磁炉、电饭煲、电压力锅、电烧烤炉、电炖锅、电陶炉等,将这些设备产生的废气、蒸汽排出到室外。

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安全性能

离子感应针:当离子检测针检测不到火焰时,整机燃气管路会在3秒钟切断,防止燃气泄漏到厨房内,造成意外的产生。

防火墙

热敏防火墙系统+熄火保护:火焰进入吸风口立即切断气源及风机,热敏防火墙的保护系统更精准。

其工作原理为:当火焰意外吸入风道内,热敏传感器检测的温度达到150摄氏度时,显示屏会显示“E2”代码,并发出报警声,集成灶气源会关闭,风机也会停止工作。

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实时气敏监控:当集成灶内部的可燃气体浓度达到一定浓度时,即我们气敏头检测浓度值,集成灶风机会自动跳转至高风档,同时显示屏会发出报警声和显示E0代码。同时我们在踢脚线的左边安装了一个换气风机,当气敏头启动后,换气风机和油烟机电机会一起启动,报警声消除,两个风机也会同时停止工作。当然,此换气风机还有一种情况下会启动,那就是当油烟机风机进入延时状态时,换气风机也会启动(油烟机风机在延时状态下,人为的去关闭,换气风机也随之被停止)(换气风机能更好地将机内的异味和可能泄漏的燃气及时的排出到厨房内,并由主风机吸入,排到烟道或者室外,这样更加安全。)

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空烧报警

为了给我们的用户带去更多的安全性,养成良好的烹饪习惯,同时也保障我们产品的寿命,继续保持防空烧系统,当用户打开燃气灶部分,火焰在燃烧时,此时,当集成灶顶部位置的温度达到85°C,防空烧探测头监测到这个温度值后,显示屏会出现E5代码,并发出报警声;报警声会持续1分钟,期间如果用户允许用户自行手动关闭警告窗口并解除报警声,若1分钟之后,探测头依然探测到温度在上升,即刻会关闭燃气灶的气源供应,同时,为了降温散热,风机会继续工作。(有效预防人不在场防锅内着火)

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集油盒报警

当集油盒内的废油达到约750g左右时,显示屏会发出报警声,并且显示E3代码,提示处理废油。

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灯关系统

LED照明灯:自然光6000k色温LED灯,食物颜色不失真。

自动照明灯:在点火或开启风机时,会根据周围环境光源的强弱,来自动开关照明灯。

抽屉氛围灯及照明灯:抽屉上方设有蓝白可变的LED氛围灯,抽屉关闭时,可亮出蓝光,抽屉拉出时,蓝光会转变成白光,给厨房带来不一样的感觉,不一样的色调和不一样的情调。更加展示出机器的科技感和美感。此功能可根据用户的实际需求而自行设定,可以让蓝光处于常闭或者常开状态。

点火开关指示灯:开关点火时,灯关启动,更加体现出科技感和美感。

集油盒照明灯:当拉出集油盒时,照地灯亮起,防止洒油。

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人体工程学设计:触控开关与显示屏分离布置,根据中国人身高将触控开关前置设计,人体工程学的完美体现,仔细计算的触摸高度、触摸距离和视角角度尺寸,显示屏隐藏式设计,在无操作的情况下完全隐匿于顶部黑色区域,不破坏整体美感。

显示系统采用4英寸16:9 LED背光源的TFT LCD显示器。屏的尺寸符合人体视觉效果,让人一眼就能将屏幕内容收入眼底,屏幕内容设计简单,干净,生动,便于人们观察和识别,

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顶部置物平台

顶部置物平台可以放置烹饪食材的调料,烹饪更便捷

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整机外形采“六面一弧”的外观设计

灵感来自液晶电视机的弧线型,近两年弧形液晶电视机深受广大用户的喜爱,销量很火爆,比如夏普、三星等品牌,说明消费者对曲线或者弧形事物还是比较偏爱的。

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