返回

嵌入式蒸烤箱安装避坑指引与橱柜选择指南

2019-03-21 08:59:30浏览15357

黑白奶糖V1
#经验灵感#经历过装修的朋友都知道这是一件很繁琐的事情,特别多的事情需要协调处理。前段时间为了工作室的装修,真是花费了不少的精力啊。从设计、确认材质、确认电器、硬装、软装经历了不少的坑呢,下面给大家来分享一下经验吧。工作室是直接从中介那里买下来的,碰巧遇上前房主急着****,所以也不算贵,关键离家也不远,用于平常商拍、直播与教学等用途还是蛮方便的。想来可以在闲暇时光里,搁下离尘出世的心,坐下来品一壶西湖的龙井。不知是谁隔着朱帘,还在弹奏着已经老去的古调。一、参考橱柜案例一开始是打算直接从橱柜公司里买现成的橱柜回来安装,便利省事,于是走了好几家诸如柏丽、VIFI、科勒等品牌的橱柜。像这一套属于精致类型的,可以用在一般的公寓、住宅房,占用空间也不大,当时售价是三万多。不过这一套虽然有油烟机,却少了灶台,还需要额外进行开孔,那样操作台就显得更少了。
这是我比较钟意的一套,收纳空间很多,适合摆放各种材料、工具,两旁还有作为展示的承架。油烟机是进口的,不用安装排风口,内里搭载自清洁系统,直接把油烟过滤掉。就是整体价格超出预算了,哈哈。
纯白系的橱柜让人觉得非常干净利落,整体设计简洁大方。中岛部分是异形设计,看是挺好看的,不过操作起来空间利用率应该不是很够。
这套橱柜有一个设计比较好玩,触摸吊柜下方的开关,就可以弹下一个装载材料的篮子,很炫酷有木有。
可伸缩油烟机,不用的时候把油烟机的滤网收起来,用的时候再拉开,节省空间又不显得突兀,可以参考安装。
转角处是很多家庭橱柜没有利用到的地方,因为普通的门柜开启方式使得角落的位置非常难拿取东西,这样把角落打通的设计就把转角处的位置都用上了。
这个简直就是吊柜必备的神器啊,很多厨房都装有高柜,但经常会放置一些不常用的工具,毕竟太高了,拿起来也不方便。如果安装一个下吊篮,那么拿东西就很容易多了,拉下篮子就可以。
如果想保持橱柜的整体性,也可以效仿这种安装方式,利用同色橱柜门板把水槽和收纳间隐藏起来。
像冰箱也是,嵌入式冰箱可以最大程度保持橱柜的整体性与颜值,适合我这种颜值控的需求。
二、橱柜设计思路逛了一圈,发现很多新奇的玩意可以用到自己的工作室里面。梳理一下思路,橱柜需要注意的地方无非两点,电器与收纳,只要把这两个地方做好了,那就没问题了。由于工作室还需要具备教学功能,那么对电器的数量就有所要求了,先列一下清单:1、蒸烤箱4台2、冰箱2套3、烟灶1套4、净饮机1个5、厨师机2台6、辅助烹饪小电器若干除了电器,还需要额外多的空间对干材料、碗碟、拍摄道具器材进行存放,那么需要的空间还是蛮大的。参考了上面的橱柜案例,决定使用高柜 中岛 吊柜地柜的组合形式。按照这个需求,先让我这个灵魂画手做个草图吧:
(一)冰箱这个是高柜的样式,基本以电器的存放为主了。左右两个冰箱是一套的,还有另外一套在侧面的辅助区里面。很多人会纠结冰箱是选择嵌入式还是独立式的,这么说吧,嵌入式主打美观、节省空间,但价格略高;独立式主打款式多样,免安装,价格也稍微便宜。对于厨房空间不算太大、又注重橱柜整体格调的朋友建议选择嵌入式,可以更好地利用其功能。
(二)蒸烤箱下面着重说一下蒸烤箱,与嵌入式冰箱不同,冰箱的尺寸有可能每家都不一样,所以基本后期没有更改的希望的。但蒸烤箱的尺寸大体采用差不多的大小,这时候开孔的大小就显得尤为重要。1、安装位置以这张图为例,这是比较常见的家庭橱柜形式。一般蒸烤箱可以放置位置有两个,一个是高柜上,一个地柜上。
如果放在高柜上,那么位置刚好就是在人体胸口位置,使用起来还是很方便的。如果是安装在地柜上,那每次使用都需要蹲下来拿取食物,而且观察食物烘烤情况也不是太舒适。所以建议安装在高柜上。2、安装插座不同的烤箱、蒸烤箱的安装插头是不一样的,有些是10A,有些是16A,安装线路的时候要跟设计师注明好要哪种类型。如果机器是16A那么建议安装一个10A一个16A的插座在柜子里,如果都是10A那就安装两个10A的。
除了蒸烤箱,其它电器的安装也要考虑到这个点哦。3、开孔尺寸像我家的开孔尺寸都是600*600*600mm,机器的厚度是545左右,保留了一定的距离给插座和插头。机器的高度有的在455mm,有的会在600mm,如果选中的是455mm系列的,那可以搭配一个保温抽屉把它坐高。
4、预算选择机器的时候大家可能会由于橱柜的费用比较高,然后就把机器的预算给砍低了,那么价格越便宜就代表性价比越高吗?并不是的,价格仅仅是一部分,关键还是看机器的质量嘛,毕竟不好使的机器买回来不是碍眼吗?
5、机器材质以目前的蒸烤箱行情来看,选购蒸烤箱注意两个地方就可以了,一者是内腔材质;一者是蒸汽发生器材质与蒸汽形式。(1)内腔内腔呢,要使用搪瓷材质的。上一篇也有给大家提过了,目前国外蒸烤箱市场已经都在搪瓷内腔的蒸烤箱,而国内也处于不锈钢向搪瓷过度的阶段,所以选择搪瓷材质的会更好。
搪瓷在耐热性、均衡性、易洁性上都比不锈钢要优秀,我们近些年看到的一些漂亮的炊具就是采用搪瓷进行制作的。(2)蒸汽发生器蒸汽发生器是蒸烤箱用于产生蒸汽的一个元件,大部分厂商使用的是不锈钢制蒸汽发生器,只有少部分工厂还在使用铝制蒸汽发生器。铝制蒸汽发生器的缺点是容易生成铝化物,不是那么健康。
蒸烤箱的蒸汽出现形式也有两种,一个是蒸腾式,一个是直喷式。蒸腾式跟咱们常见的锅炉差不多,就是通过煮水冒热气的形式对食物进行加热。直喷式则是把蒸汽发生器加热好的蒸汽通过管道喷射到炉腔内,优势是蒸汽分布较为均匀。
有朋友会提问,我家不需要那么多蒸烤箱,如果按照这个图怎么改呢?很简单,保留两个机器孔,剩下两个做成竖排的收纳柜,柜门连在一起。如上图所示,柜门跟外面一致,内里可以打通另外做层架,放置各种厨房用品。
中岛是主要的烹饪区,按照我的需求配备了烟灶、水槽、洗碗机和各种收纳柜。
(三)烟灶像中岛这种设计形式,油烟机大都以欧式T型顶吸式为主,如果是靠墙的话则可以安装侧吸式烟机。之前还在展会上看到一种升降型的,按下开关后可以在灶具后方升起一个烟机,不过技术还不是很成熟,坏了的话估计挺麻烦的。
油烟机大体功能差异不多,有些烟机还有自清洗功能,利用高温蒸汽对内部涡轮进行洁净,当然只能进行初步的清洁,可以延长拆卸清洁的周期。(四)水槽水槽选择的是双水槽,尽量挑大的,不然锅具都放不下就有点杯具了。水槽下方安装了食物垃圾处理器,因为工作室平常做的食物种类比较多,这个还是蛮需要的,直接把残渣打碎,不会堵塞下水管。
(五)洗碗机为什么不安装水槽洗碗机?答案很简单啊,太小了。工作室随随便便一会儿就可以弄脏几十个碗碟盘子,哪够用呢,起码8-10套的洗碗机才够嘛。再大的不是没考虑过,不过都是立式的,影响整个工作室的格调,反正要洗的锅具蛮多的,那就直接安装两个吧,懒得等待了。
中岛的侧面是一个辅助烹饪区,主要功用是储存食材、收纳道具。这个区间配备了洗碗机、冰箱还有净饮机。
(六)净饮机因为水槽下方安装了食物垃圾处理器,没办法再安装厨下式净水器了,而且净水器也不能加热水,有点鸡肋,在朋友的建议下安装了一个净饮机,既可以过滤水,也可以加热水,关键词加热速度还是蛮快的,也可以调节不同的出水温度,做烘焙的时候很实用。
三、橱柜选材橱柜使用的是烤漆板,显得比较高端大气。原本是打算使用反光的,设计师说哑光的效果会比较好,那就换了吧。
这里简单说一下几种橱柜门板的种类,我们常见的可以分为实木板、吸塑板、烤漆板以及防火板。(一)实木板实木制作橱柜门板,风格多为古典型,通常价位较高。实木门又分为实木芯板门和实木贴皮门,一般门框都为实木,以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯有中密度板贴实木皮的,也有实木门芯的,制作中一般在实木表面做凹凸造型,外喷漆,从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果,边框与芯板组合又可以保证门板强度。
(二)吸塑板吸塑板基材为密度板、表面经真空吸塑而成或采用一次无缝PVC膜压成型工艺。吸塑型门板色彩丰富,木纹逼真,单**度纯艳,不开裂不变形,耐划、耐热、耐污、防褪色,是最成熟的橱柜材料,而且日常维护简单。吸塑门板是欧洲非常成熟也非常流行的一种橱柜材料,吸塑门板主要以膜皮决定门板的质量。
(三)烤漆板烤漆板基材为密度板,表面经过六次喷烤进口漆(三底、二面、一光)高温烤制而成。用于橱柜的“烤漆”仅说明了一种工艺,即喷漆后经过进烘房加温干燥的油漆处理基材门板。烤漆板的特点是色泽鲜艳易于造型,具有很强的视觉冲击力,非常美观时尚且防水性能极佳,抗污能力强,易清理。缺点是工艺水平要求高,废品率高,所以价格居高不下;使用时也要精心呵护,怕磕碰和划痕,一旦出现损坏就很难修补,要整体更换;油烟较多的厨房中易出现色差。
(四)防火板它的颜色比较鲜艳,封边形式多样,具有耐磨、耐高温、耐剐、抗渗透、容易清洁、防潮、不褪色、触感细腻、价格实惠等优点。防火板门板基材为刨花板、防潮板或密度板,表面饰以防火板贴面。国产防火门板价格较低,韩国板材和德国板材的成本则要增加25%和50%左右。
四、装修效果所以,最后出来的效果就变成酱紫啦~装修是一件很漫长的事情,即使设计图确认好在施工途中也会出现很多小问题,需要跟设计师、工程师一一沟通解决。最重要是你得确认好自己的需求,保持初衷不变,否则装修好的房子会与你所想的大相径庭。
正面看是不是很酷,整整齐齐的样子。(前面的椅子本来没有的,是一个不懂事的学员硬要放在那里)
由于篇幅关系,一些很细微的地方就不与大家一一分享了,等有空再整理一篇详细的装修体验报告吧。
00

10秒估算报价结果

装修总价

经验灵感

浏览20492.9w | 帖子 97608 | 热度 1317047

加载中

做任务拿现金

赚钱小技巧