#经验灵感#如今油烟净化器已经成为餐饮单位厨房必不可少的设备之一，能有效净化油烟。想让油烟净化器保持高效的净化效果，必须进行对设备定期进行清洗维护，可以找专业的清洗公司清洗也可以自己手动清洗，油烟净化器的电场呢?下面是双尼油烟净化器厂家提供的教程。需要用到的工具：绝缘螺丝刀、搅拌棍、专用清洗剂、毛巾、橡胶手套、水箱、高压水枪、水枪压力泵。

首先需要将电场从油烟净化器取出来，取出前，要切断油烟净化器的所有开关，等待电场冷却。需要注意的是，打开机箱门后，取出电场前要用绝缘螺丝刀的金属部分释放电场中的残留电荷，为了安全起见，建议戴上绝缘手套把电场拿出。清洗步骤：1.准备好一个足够大的水箱，并倒入70℃左右的足够淹没电场的温水。(倒入温水的目的是为了更容易去除电场上最深层次的硬块油脂。)2.倒入专用清洗剂(比例3-5%)，专用清洗剂的好处是不容易腐蚀电场，可以与油脂快速发生反应。3.将清洗剂用搅拌棍搅拌均匀，让清洗剂更快更均匀的溶解到温水中。4.将需要清洗的电场放入温水中，浸泡30分钟。(浸泡的目的是让清洗剂与油脂发生反应，可以将附着在电场上的油脂进行软化和溶解。)5.在浸泡过程中，摇晃一下电场，可以使外层油脂快速脱落，让清洗剂和附着在电场最内层的油脂发生反应。6.30分钟后，拿出浸泡好的电场。(由于电场上的油脂与清洗剂发生反应，或溶解或脱落，这时电场已经非常干净了。)7.使用高压水枪将电场冲洗一遍。(这么做的目的是为了让一些残留在电场上的杂质通过高压水枪的作用，冲洗出来。)9.最后一步是将清洗完毕的电场晾干，然后就可以放入油烟净化器了。